Voňavé guľky v smotanovej omáčke

egreska - fotkaegreska, 10. marca 2010
Voňavé guľky v smotanovej omáčke
Foto: egreska

Inšpirácia na sviatočný obed..

Suroviny

Omáčka:
Príloha:




Postup

  1. 1

    Z mleteho maska,vajička,korenín,nakrajanej cibule a cesnaku si vymiešame zmes na gulky.Nebojte sa korenin a byliniek ,musí to byt aromaticke ,nie bez chuti.Zahustime struhankou tak, aby sme mohli tvarovat male guličky.Pred pečenim poprašime hladkou mukou a opekame na troške oleja kym nebudu hotove.Vyberieme a zakryjeme.

    Voňavé guľky v smotanovej omáčke - obrázok 1
  2. 2

    Do vypeku vylejeme smotanu,pridame kečup a horčicu podla chuti. Nakoniec dochutime solou alebo vegetou.Zemiaky nakrajame na kolieska ,osolíme,pridame rascu,tymian a rozmarin,dobre premiešame.Pekač vymastime maslom,naukladame zemiaky,na vrch dame ešte kusky masla a pečieme do chrumkava.

Diskusia k receptu

sonal
Je to výborné, ja robím podobné , do omáčky dávam aj šampinony.
sovka62
Nič podobné som ešte nerobila, manžel žiada fašírky vyprážané, dokonca odieta aj tie podlhovasté, ktoré upečiem v plechu. Ale teno recept mu ukážem a možno ho presvedčím. Tá kombinácia chutí - mäsko, smotanová omáčka a pečené zemiaky- mňam, to musí byť skvelé.
egreska
sovka,dufam ze manžela presvedčíš a ze vam bude obom chutit..




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia