Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je cesnak
Azerbajdžanský hrachový hrniec
Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich...
Rezne naruby
Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme...
Lasagne
Cibulu nadrobno nakrájame, podusíme na oleji. Poprazíme masko, ochutíme rascou, c. korením, ...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Okaté zapekanky
Jedna z rýchlych chuťoviek, či na večeru, či na raňajky, či len tak -...
Pečený bôčik
Prvýkrát som doma piekla bravčový bočik. Dá sa jesť aj za tepla, aj ako studený....
Teľací filet mignon s parmezánovou omáčkou
Po dlhšej prestávke som sa konečne dostal k poriadnemu vareniu. Inšpirácia prišla u mäsiara, kde...
Vynikajúci nedeľňajší obed v jednom pekáči (fotorecept - Eintopf )
Bol to fantastický nedeľňajší obedík. Rezne každú nedeľu nechutia je potrebne obmienať nedeľňajšie menu .
Ryba v smotanovej omáčke
Toto je môj obľúbený recept na ľubovoľný filet z morskej ryby a dnes si ho rozkázal...
Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách
Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...
Jahňací guláš s knedličkami
Podobny recept s knedlickami na vareche uz je. Ja pripajam moju verziu s jahnacim masom....
Kuracie krídla v rímskom hrnci
Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...
Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci
Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...
Holubky - slovenský eintopf
Toto jedlo sa pripravuje hlavne na východe Slovenska, ale aj v Poľsku, Maďarsku, Bulharsku, Rusku, Ukrajine... pod...
Kurča so zeleninou
Jednoduchý ale chutný recept, keď sa vám nechce v kuchyni tráviť veľa času, ale chcete...
Zapekaná pohánka/fotorecept/
Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....
Chrumkavé krevety
Opäť veľké ďakujem Janke a Ivanke, ktoré nás ich na výlete v Madride naučili robiť:)
Zabíjačková polievka bez zabíjačky
V zimnom období dostávam chuť na zabijačkové špeciality, nakoľko už nemám chlievik musí pomôcť mäsiar.
Chicken Molee
Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden
z fantastických spôsobov...
Kuracia minútka z panvice
Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....
Moja čína
Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...
Jánošíkov vrkoč
Odkrojíme si hrubší plátok slaniny. (5-7 mm). Plátok po širšej časti rozrežeme na tri pásy,...
Berlínske syrové špecle
Dáme variť vodu, ktorú osolíme a pridáme pár lyžíc oleja. Keď sa voda začne variť,...
Fašírky trochu inak
Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na...
Šampioňóny plnené vínnou klobásou
Už dlouho jsem se na ně chystala a ikdyž vím, že na Slovensku vinnou klobásu...
Cesnačka-jedna z mnohých alternatív
V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.
Kuracia pečienka na panvici
@jerica Je to rýchlo spravené , pre tých čo majú radi kuraciu pečienku určite chutné...
Kelový závitok na kuracej pečeni
kelový závitok pripravený na pare, plnený zeleninou a sójovým syrom tofu, podávaný na kuracej pečeni....
Azerbajdžanský hrachový hrniec
Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich...
Rezne naruby
Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme...
Lasagne
Cibulu nadrobno nakrájame, podusíme na oleji. Poprazíme masko, ochutíme rascou, c. korením, ...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Okaté zapekanky
Jedna z rýchlych chuťoviek, či na večeru, či na raňajky, či len tak -...
Pečený bôčik
Prvýkrát som doma piekla bravčový bočik. Dá sa jesť aj za tepla, aj ako studený....
Teľací filet mignon s parmezánovou omáčkou
Po dlhšej prestávke som sa konečne dostal k poriadnemu vareniu. Inšpirácia prišla u mäsiara, kde...
Vynikajúci nedeľňajší obed v jednom pekáči (fotorecept - Eintopf )
Bol to fantastický nedeľňajší obedík. Rezne každú nedeľu nechutia je potrebne obmienať nedeľňajšie menu .
Ryba v smotanovej omáčke
Toto je môj obľúbený recept na ľubovoľný filet z morskej ryby a dnes si ho rozkázal...
Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách
Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...
Jahňací guláš s knedličkami
Podobny recept s knedlickami na vareche uz je. Ja pripajam moju verziu s jahnacim masom....
Kuracie krídla v rímskom hrnci
Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...
Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci
Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...
Holubky - slovenský eintopf
Toto jedlo sa pripravuje hlavne na východe Slovenska, ale aj v Poľsku, Maďarsku, Bulharsku, Rusku, Ukrajine... pod...
Kurča so zeleninou
Jednoduchý ale chutný recept, keď sa vám nechce v kuchyni tráviť veľa času, ale chcete...
Zapekaná pohánka/fotorecept/
Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....
Chrumkavé krevety
Opäť veľké ďakujem Janke a Ivanke, ktoré nás ich na výlete v Madride naučili robiť:)
Zabíjačková polievka bez zabíjačky
V zimnom období dostávam chuť na zabijačkové špeciality, nakoľko už nemám chlievik musí pomôcť mäsiar.
Chicken Molee
Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden z fantastických spôsobov...
Kuracia minútka z panvice
Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....
Moja čína
Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...
Jánošíkov vrkoč
Odkrojíme si hrubší plátok slaniny. (5-7 mm). Plátok po širšej časti rozrežeme na tri pásy,...
Berlínske syrové špecle
Dáme variť vodu, ktorú osolíme a pridáme pár lyžíc oleja. Keď sa voda začne variť,...
Fašírky trochu inak
Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na...
Šampioňóny plnené vínnou klobásou
Už dlouho jsem se na ně chystala a ikdyž vím, že na Slovensku vinnou klobásu...
Cesnačka-jedna z mnohých alternatív
V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.
Kuracia pečienka na panvici
@jerica Je to rýchlo spravené , pre tých čo majú radi kuraciu pečienku určite chutné...
Kelový závitok na kuracej pečeni
kelový závitok pripravený na pare, plnený zeleninou a sójovým syrom tofu, podávaný na kuracej pečeni....