Cesnak

Hľadal som nejakú inšpiráciu na polievku a našiel som toto....

Zubáč so zeleninou a zázvorovou omáčkou

Rusnácka máčanka podľa Lenky LeRa Rakárovej

Vianoce sú sviatkami tradícií a v tomto videu nám speváčka a skladateľka LeRa pripomenie tradičný recept z...

Hubová polievka so smotanou a zemiakmi

Vianočné nátierky

Snáď len k názvu, že prečo vianočné. Dostal som úlohu pripraviť na Vianoce tri nátierky...

Treska s krustou zo sušených paradajok

Fenikel a ryby spolu fantasticky ladia, hlavne takto - po taliansky.

Šampiňónové kapučíno

Lahodné krémové šampiňónové kapučíno na studené zimné dni.

Paštéta z kačacej pečene s ovocným čatní

Nátierky

Rýchla večera vegan chilli sin carne

Nie vždy sa nájde čas na zdĺhavé varenie. Tento receptík “čo dom dal” som stihla do...

Ochutené zemiaky s kuracími prsami pečené pod alobalom

Je to rýchly a dobrý obed. Toto jedlo je pre 2 osoby. Ale stojí za...

Celozrnné špagety so shiitake, s cícerom a olivami

Cestoviny

Tak toto nie je najfotogenickejšie jedlo aké som kedy fotila, ale chutilo, tak som sa rozhodla pridať recept....

Pražená ryža s krevetami

Pečené teľacie mäso

Hovädzie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Neapolský šalát

Šaláty

Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake

Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Cesnakový dresing ako z reštaurácie

Prílohy

Určite ste si mnohokrát dopriali k jedlu v reštaurácii cesnakový dresing...

Rybací perkelt s kolienkami

Cestoviny

Taká tá naša klasika s talianskym a maďarským dedičstvom, hotová za čas, kým sa uvaria...

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Kuracie Kung Pao

Keď si človek v bistre nevie narýchlo vybrať a chce ísť na istotu... Samozrejme s ryžou,...

Hovädzia polievka so sklenenými rezancami v ázijskom štýle

Hovädzie mäso

Hubové krupoto

Začneme varením jačmeňa v slanej vode do zmäknutia.

Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)

Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...

Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“

Hovädzie mäso

Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.

Vyskúšajte tradičný recept dolnozemskej kuchyne.

Risotto z pečenej tekvice

Jesenný upgrade pravého talianskeho risotta.

Posúchy plnené zemiakovou kašou

Slané chuťovky

Tieto posúchy nám vždy piekla moja mama. Sú chutné, ľahučké, ochutené čerstvou zemiakovou kašou,...

Plnené tortilly

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Kačacie stehná s červenou kapustou

Halloumi Satay

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

Vajcia Benedikt