Vajíčková nátierka

Vajíčkovo-kapiova nátierka

Name: Vajíčkovo-kapiova nátierka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: nátierka jogurtová, 1 ks; vajcia, 3 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; kapia zaváraná, 7 plátkov; korenie čierne mleté; soľ

anastaz, 23. augusta 2022

Foto: anastaz

Po návrate z dovolenky som mal v chladničke len téglik bánoveckej jogurtovej nátierky, tri vajcia a otvorený pohár zaváranej kapie. Tak som sa z Zobraziť celý popisPo návrate z dovolenky som mal v chladničke len téglik bánoveckej jogurtovej nátierky, tri vajcia a otvorený pohár zaváranej kapie. Tak som sa z toho pokúsil niečo vyrobiť, podarilo sa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vajickovanatierka #vajcia #natierka #kapia

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	nátierka jogurtová
3 ks	vajcia
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
7 plátkov	kapia zaváraná
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Uvaril som vajcia na tvrdo, ošúpal, prekrojil na štvrťky a nechal vychladnúť. Nakrájal som cibuľu, veľkosti pingpongovej loptičky a cesnaky. Z pohára som vybral na pásiky nakrájanú zaváranú kapiu a nechal odkvapkať.
2
Do nádoby na mixovanie som dal celý téglik bánoveckej nátierky, osolil, namlel trochu čierneho korenia, pridal cibuľu, cesnak, kapiu a vajcia. Ponorným mixérom som to všetko spolu premixoval na jemnú nátierku. Mala krásnu lososovú farbu. Rýchlo som ju natrel na chleba a raňajky boli hotové. V záhradke som si k tomu odtrhol dve rajčinky.