Recepty, kde je červená
Hríbová nátierka
Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju
od starého hubára, odvtedy...
Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka
Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.
Hovädzí guláš na marocký spôsob
K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s
harissou a...
Jahňacie ihly
Grilovanie nie
je len o jedle,
ale aj o zážitku, vôni
a dobrej nálade.
Namiesto dlhého
státia za roštom
či...
Ovocno mascarpone pohár
Mala som doma jedno mascarpone a pre takú početnejšiu rodinu ako sme my, je to dosť...
Pomaly pečené srnčie stehno
Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...
Chrumkavé paradajkové placky
Recept mám z nového septembrového čísla dobrého jedla, určite stojí za vyskúšanie, čo poviete ??
Dyňa červená zapekaná s klobáskou
Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s
nimi, tak...
Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom
Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto
receptu, ale inák ako...
Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno
Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...
Cuketa plnená mletým mäsom
Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si...
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický
pre
macedónsku kuchyňu asi tak ako...
Kápia s jogurtovým dressingom
Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich
dňoch...
Sladké quinoa guľky
Možno vás dostanú tak ako aj mňa. Viac o ich vzniku sa dočítate na mojom blogu....
Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...
Kuracie stehná vo woku
Názov nie je podstatný, recept som si len vymyslel a to na základe toho ako som...
Marhuľovo-paprikové čatní
Komerčný recept<br />
Miesto marhúľ môžeme do čatní použiť aj nektárinky alebo slivy.
Čili papričky sú veľmi...
Kuracia pečienka pikantná
Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....
Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou a červeným vínom
Pracujem v Holandsku a veľmi mi chutí červená kapusta, ktorú tu pripravujú ako prílohu k...
Zeleninové lasagne s citrónovým dipom
Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....
Cesnakovo-syrová nátierka
Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...
Pizza špenátovo-hrušková s chilli
Túto pizzu dávnejšie robil J. Olivier a keďže som mala dobré hrušky rozhodla som sa ju vyskúšať....
Slovenská minestrone
Vynaliezavisť je úžasná pretože keď ju máte môžte tvoriť. Aj z toho čo ponúkajú zásoby...
Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré
Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka
Splynutie chutí
Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá
improvizácia...
Zeleninové placky plné farieb
Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Hríbová nátierka
Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka
Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.

Hovädzí guláš na marocký spôsob
K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s harissou a...

Jahňacie ihly
Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

Ovocno mascarpone pohár
Mala som doma jedno mascarpone a pre takú početnejšiu rodinu ako sme my, je to dosť...

Pomaly pečené srnčie stehno
Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Chrumkavé paradajkové placky
Recept mám z nového septembrového čísla dobrého jedla, určite stojí za vyskúšanie, čo poviete ??

Dyňa červená zapekaná s klobáskou
Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom
Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno
Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...

Cuketa plnená mletým mäsom
Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si...

Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Kápia s jogurtovým dressingom
Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...

Sladké quinoa guľky
Možno vás dostanú tak ako aj mňa. Viac o ich vzniku sa dočítate na mojom blogu....

Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Kuracie stehná vo woku
Názov nie je podstatný, recept som si len vymyslel a to na základe toho ako som...

Marhuľovo-paprikové čatní
Komerčný recept<br /> Miesto marhúľ môžeme do čatní použiť aj nektárinky alebo slivy. Čili papričky sú veľmi...

Kuracia pečienka pikantná
Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....

Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou a červeným vínom
Pracujem v Holandsku a veľmi mi chutí červená kapusta, ktorú tu pripravujú ako prílohu k...

Zeleninové lasagne s citrónovým dipom
Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....

Cesnakovo-syrová nátierka
Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...

Pizza špenátovo-hrušková s chilli
Túto pizzu dávnejšie robil J. Olivier a keďže som mala dobré hrušky rozhodla som sa ju vyskúšať....

Slovenská minestrone
Vynaliezavisť je úžasná pretože keď ju máte môžte tvoriť. Aj z toho čo ponúkajú zásoby...

Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré
Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Splynutie chutí
Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

Zeleninové placky plné farieb
Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje