Cuketa plnená mletým mäsom fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si mäso. Dala som iba soľ, čierne mleté korenie a červenú papriku, nič viac. Ale podľa chuti si niekto kľudne môže pridať aj majoránku, petržlen, či surové vajce.

   
2. 2

   Cukinu som ošúpala a stred vydlabala. Na spodok som dala trochu mletého mäsa, na to vrstvu kápie a na to do každej polovice cukiny tri polovice vajca. Toto všetko som prekryla zvyškom mletého mäsa.

   
3. 3

   Rúru som nechala vyhriať na 200°C a kým sa vyhriala, postrúhala som si syr. Ja som mala k dispozícii údený ovčí, ale kľudne môžete dať aký máte k dispozícii, alebo aj skombinovať napr. eidam a trochu nivy.

   
4. 4

   No a potom už len šup do rúry piecť na asi 40 minút. Treba rátať s tým, že cukina pustí šťavu a keďže je aj ošúpaná, povolí v stenách. Výsledok vyzerá asi takto. My sme ju jedli len tak s chlebom, ale hodia sa k tomu aj zemiaky.