Bylinky

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Vegetariansky burger so zrejúcim syrom a portobello

Ukazka ze burger nemusi znamenat len Mcbordel so znameho retazca, ze sa to da spravit aj...

Socca niçoise s opraženou stredomorskou zeleninou

Socca, placka z cícerovej múky pečená na železnom pekáči v drevom vyhriatej peci a krájaná,...

Mäsový koláč

Keď už neviem čo variť, takéto kombinácie ma vždy zachránia...

Jarné pohladenie

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Cukinové hranolky

Cukina opečená v rúre s omáčkou je vhodná ako nízkokalorický doplnok k televízoru, alebo inej príležitosti....

Krkovička pečená v čiernom pive, prekladaná kyslou kapustou a zemiakmi

Určite je tu viac receptov na pečenú bravčovú krkovičku, ponúkam pre inšpiráciu tento môj. Klasika...

Syrové guľky

Tvrdý syr nastrúhame, pridáme tavený syr bambino, trocha tvarohu a premiešame. Necháme postáť a...

Jahňacia kotleta v ružičkovom keli

Dusené gulášové uhorky so zemiakmi

Guláš, aký iste nepoznáte - s uhorkami, zemiakmi, poriadne pikantný a podávaný s bravčovým...

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Zapekačka I.

Je to vlastne eintopf. Žiadna vysoká kulinária, ale má veľké prednosti. Jedlo je veľmi...

Zapekané zemiaky s feniklom

Taký jednoduchší receptík, ale fenikel mám velmi rada a táto kombinácia mi velmi chutila =). Bylinky...

Chrumkavá nepečená pizza

Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...

Zelená pšenica

Niečo k jarným očistám... a nielen jarným :-)

Cestovinový šalát

Cestoviny

Rýchle a jednoduché. Môže sa jesť samostatne alebo ako príloha.

Shirataki s paradajkovou omáčkou

Shirataki nie sú cestoviny, ale zeleninová príloha , vyformovaná pri procese výroby do tvaru cestovín....

Plechová diéta

Pretože je pečená na plechu a pretože už by aj bolo načase...

Brokolica s nivovo hubovou omáčkou

1. Jednu cibuľu si nakrájame na drobno a posmažíme. Na cibuľku pridáme šampióny, ktoré...

Chutná zeleninová polievka

Obed

... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...

Plnené špaldové taštičky a pizza (vegan)

Cesto mám už tu (bez plnky!): http://varecha. pravda. sk/recepty/slane-trojuholnicky-vegan/34920-recept. html

Hrachovo-zelerová nátierka (vegan)

Blesková nátierka, keď nemám poruke predvarené strukoviny. Základ z hrašky môžeme použiť ako základ odľahčeného...

Špagety s hríbovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Recept na veľmi jednoduchú hríbovú omáčku so smotanou.

Domáci zemiakovo - rascový chlieb

Chlieb

Pôvodný recept doniesom tak pred dvomi rokmi domov syn od kamaráta kuchára... no za ten čas ako...

Arrabbiata - omáčka

Cestoviny

Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)

Mrkvovo-ovsené placky (vegan)

Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...

Pizza s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Spravíme si cesto a necháme 1 hodinku kysnut.

Domáce bylinkové maslo

dobrota k horúcemu opečenému chlebíku alebo pečivu, ako prísada do iných receptov a samozrejme ku grilovaniu......

Stará paprika

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

Lazane s mäsovým ragú

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...

Morčacie srdiečka na smotane so zemiakovou kašou

Možno pre niekoho trošku netradičné, ale naozaj chutné. U mojej polovičky s týmto naozaj vždy...

UFO

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

Čerstvý pstruh s bylinkami