Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Cukinové hranolky

kecemis - fotkakecemis, 15. mája 2013
Cukinové hranolky
Foto: kecemis

Cukina opečená v rúre s omáčkou je vhodná ako nízkokalorický doplnok k televízoru, alebo inej príležitosti.

4-6
porcie
10 minút
príprava
10-15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2-3 ks
1/4 hrnček alebo polohruba
2 ks na obalenie
3/4 hrnčeka
Omáčka:
1 PL
1/2 ks nasekaná
2-4 ks
1/4 ČL
1/2 hrnček alebo čerstvé
1 PL




Postup

  1. 1

    Cukinu si nakrajam na pasiky a osusime na papierovom obrusku.

    Cukinové hranolky - obrázok 1
  2. 2

    Do misky si dam muku a cukinu.

    Cukinové hranolky - obrázok 2
  3. 3

    Misku zavriem vrchnakom a dobre potrasiem, aby sa vsetka cukina dobre obalila mukou.

    Cukinové hranolky - obrázok 3
  4. 4

    Potom ich dalej obalujem klasicky vo vajci a struhanke. Ukladam na plech vylozeny papierom na pecenie. Potom plech dam do rury piect na 20 az 25 minut. V polovicy pecenia cukiny premiesam.

    Cukinové hranolky - obrázok 4
  5. 5

    teraz si pripravim sauce. Na lyzicke oleja si oprazime nasekanu cibulu a cesnak kym nezmekne.

    Cukinové hranolky - obrázok 5
  6. 6

    Pridam na 30 sekund koreniny, talianske susene bilinky a premiesam.

    Cukinové hranolky - obrázok 6
  7. 7

    Pridam paradajky, med a zamiesam. Neham varit kym omacka troche nezhustne 6-8 minut. Omacku potom rozmyksujem a podavam s cukinou.

    Cukinové hranolky - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
:-) no tak toto si ja ukaladam :-) dlasi do zbierky od teba :-) super
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
aj u nás bola dnes cuketa na obed, ale v celkom inom zložení.... toto sa mi ohromne páči, hlavne, že je to rýchlo hotové a je toho veľa... aj takáto omáčka mi k tomu pasuje :-) chce to už len vyskúšať....
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
moj clovek:-) idem kupit cukinu,hranolky pre mna ako stvorene aj s omackou..D
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
prave rozmyšlam čo si na zajtra uvarim zo zeleninky mam doma cukinu takže tento recept mi zapasoval
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
iste je to velmi dobre, ale tiez by som nepouzivala vyraz nizkokaloricky, aby si nahodou niekto nemyslel, ze ked bude toto jest kazdy vecer pri telke, schudne :)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
parádne a mňamkovééé.-))) dobrý nápad, keď budem mať svoje na záhradke...už sa teším,lebo tento rok budem mať 3 farebné cukinky...
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
Dakujem dievcata, vas komentar pohaldil na dusi, ako vzdy. @iwuska ja si stale myslim ze je to nizkokaloricke aj napriek tomu ak si bude niekto mysliet ze schudne pri telke alebo nie. Myslim ze v tejto varechacskej obci asi nie je nikto, kto by si to aj tak myslel. Neviem co chces volat nizkokaloricke, snad destilovana voda. Pri tom najednuchejsiom vypocte kalorii mi to vychadza okolo 55 - 60 kalorii na porciu. Len pre uplnost protein 2g, fibre 1g, total fat 1g a carbohydraty 8g. Ked to porovnas s mnozstvom kalorii ktore by mal clovek skonzumovat, toto jedlo si zasluzi pomenovanie nizkokaloricke.
@zareaguj
1x ilusa
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
veľmi dobrý nápad, ja si to prispôsobím: dlhšie hranolčeky /menej papračky/, mčk., a miesto rajčín jogurt a bylinky alebo nič,
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
Vyprazanu cukinu milujeeeem,viem sa s nou zadusit :-)))) jem ju bez vsetkeho,ako chipsy.Nabuduce vyskusam takto v rure,je to urcite zdravsie ;-) KK
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
kecemis, ospravedlnujem sa, neuvedomila som si, ze sa nevypraza, ale pecie v rure - to celkom podstatne meni situaciu. kadzopadne ti silnejsi k televizoru len zeler, alebo salatove listy, alebo najradsej nic a pre tych so zdravou vahou je to urcite lepsia alternativa, ako kadejake cipsy a oriesky :)
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
@arooo som rad ze som ta inspiroval, @cesminaz , @elixir budem rad ak mi date vediet. Obcas davam do struhanky aj suseny cesnak v prasku, vyskusajte to, stoji to za to.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
cukina s cesnakom, to bude ešte lepšie. hádam to bude chrumkavé aj bez ventilátora, nejak mi štrajkuje. ja niekedy pridávam do strúhanky rozmixované semiačka alebo orechy, keď obaľujem zeleninu.
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
@iwuska nemusis sa ospravedlnovat. Kazdy si je strojcom svojho osudu. Preco by mali ludia s nenormalnou vahou byt discriminovany. Nie kazdy je na surovu zeleninu. Je to stale lepsie a zdravsie ako chipsy, nemyslis? Rozhodne s drastickymi opatreniami mozes dosiahnut len opak toho co chces, po case.
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
@irenaw ja tiez nemam ventilator a su fajn. Mas dobry napad so semiackami, alebo orechami, ktore mam skutocne rad.
@zareaguj
2680_1330602140 - profilový obrázok
maskrtka
maskrtka
super receptik ..... urcite dobry tip na prilohu ku grilovanemu mäsu :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vierutt
vierutt
Aj mne sa páči tento recept - hranolky aj omáčka. Určite vyskúšam
@zareaguj
1915_1333483282 - profilový obrázok
mamenka
mamenka
Tak toto musím pochváliť! Na môj vkus, počas celého leta a dokonca roka je možná príprava tohoto jedla. Mňam! Ďakujem za recept... :-)
@zareaguj
34398_1358178526 - profilový obrázok
gucz
gucz
už sa teším keď to v lete vyskúšam :-)
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
Dakujem za vase komentare. Po vyskusani mi dajte vediet, stale je co zlepsovat.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Cukinu mám velmi rád ..a to v hocijakej podobe.Si velmi šikovný kuchár...tvoj zaujímavý rcp som už uložil.
Vďaka.Prajem ti všetko dobré.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Vieš čo ma napadlo..?.ako čítam tvoj profil?Že moja sestrička je teraz v Calgary.Je mníška resp.radová sestra.Išla tam k vám v rámci nejakej spolupráce.Keby si ju stretol to by bola sranda.Pekný víkend ti prajem
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
@mesiar50 Dakujem za tvoju pochvalu, vazim si to. Chcel som ti poslat nieco cez TS ale mi to nejak nefunguje, nemozem ich otvorit. Ak mi posles niejake kontaktne informacie, velmi rad sa s nou stretnem.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
@kecemis
Ahoj.Musíš napísať do redakcii varechy nech ti to naštartujú.Myslím tie TS.Celkom dole máš kontakty a tam klik.Ďakujem za tvoju ústretovosť...nemám adresu
na sestričku.Píšeme cez mail.Prajem ti všetko dobré.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marikahr
marikahr
@kecemis pecies to úplne nasucho? Žiadny olej ani papier nenamastis? Celkom sa mi recept páči :-)
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
@marikahr zvycajne to peciem uplne na sucho, ale nic sa nestane ak peciaci paier postrasis olejom.
@zareaguj
22334_1541247200 - profilový obrázok
ilusa
ilusa
a uz je v kk,len musim pockat na svoju cuketu,mam posadeny cely zahon,tento recept vyzera mnam,dakujem
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku

Vtláčané medovníky

Vtláčané medovníky

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Marcel, Skýcov

Marcel, Skýcov

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky