Bulgur

Turecká jogurtová polievka / Yayla çorbası

Bezmäsité jedlá

Výborná a veľmi jednoduchá polievka z tureckej kuchyne, ktorú máte hotovú za pár minút! Táto polievka...

Bulgur s mexickým tuniakom

Hlavné jedlá

Výborný šťavnatý bulgur s tuniakom, ktorý zasýti. Rýchla a chutná večera.

Bulgurový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Bulgur prepláchneme a uvaríme podľa návodu. Paradajky, uhorku a papriky nakrájame na drobné kocky...

Baklažánové lazane s bulgurom a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Libanonský šalát tabbouleh

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte doma najznámejší libanonský šalát z bulguru.

Bulgur s makom

Bezmäsité jedlá

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Výborná polievka z pastierskej kapsičky

Kuracie mäso

Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....

Kel s bulgurom na slaninke

Hlavné jedlá

Dusený kel z kategórie rýchle - chutné - výživné.

Šalát tabouleh

Bezmäsité jedlá

Základom tohto originálneho libanonského jedla je bulgur.

Výborné jedlo zo slezu nebadaného

Kuracie mäso

Málokto vie, že niektoré liečivé rastlinky sa môžu v kuchyni využívať ako zelenina. K takýmto patrí aj slez...

Funky bulgur šalát podľa kapely Funkiez

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je stelesnením leta, radosti a energie. Hýri farbami, chuťami a zvládne ho aj začiatočník....

Cviklový kisir s praženým cícerom

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...

Rýchly obed do práce

Bezmäsité jedlá

V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)

Paradajkovo-špenátový bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....

Bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je v tureckej kuchyni veľmi obľúbené....

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Bezmäsité jedlá

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Bryndzový bulgur s jablkami a karamelovými gaštanmi

Dezerty

Tento netradičný sladký recept z bulguru vás určite zaujme natoľko, že ho budete chcieť vyskúšať a...

Francúzska šošovica s fazuľou mungo a bulgurom

Bezmäsité jedlá

Niekto sa ma tu už pýtal prečo francúzska a nie klasická hnedá slovenská!? Má to 2 dôvody...

Šošovica s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olej v hrnci. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, zvyšnú nakrájanú zeleninu, ...

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Konfitované bravčové líčka s bulgurom

Bravčové mäso

Cícerovo-paštrnákové placky s bulgur šalátom

Bezmäsité jedlá

Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme...

Svieža chutná plnená letná zelenina

Bezmäsité jedlá

Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Mäsové guľky s bulgurovým šalátom

Hovädzie mäso

Bulgur - základný recept

Bezmäsité jedlá

Bulgur patrí medzi ľahkostráviteľné potraviny. Varí sa vo vode v pomere 1:2.

Pečené paradajky s bryndzovo-bulgurovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Losos v papilote s bulgurom, červenou ryžou a cuketou

Hlavné jedlá

Chutné, ľahké a nenáročné jedlo.

Pilav s hroznovými listami

Bezmäsité jedlá

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Bulgur so špargľou a s olivami

Bezmäsité jedlá

Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako...

Bulgur s makom a dusenými jablkami

Dezerty

Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok ako fosfor, horčík, selén či železo a vitamín A...

Erika Barkolová varí jednoduchý recept s bulgurom a hokkaido

Bezmäsité jedlá

Erika Barkolová pozvala TV Varecha do svojej kuchyne a pripravila jednoduchý recept. Pozrite si video, ...

Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....

Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou

Kuracie mäso

Bulgur máme rádi a tak si pomalu vymýšlím asi to co již bylo vymyšleno, jen o...

Krémové karí rizoto z bulguru

Bezmäsité jedlá

Hrnček = cca 250 ml. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, pridáme vegetu, ...

Bulgur s hlivou

Bezmäsité jedlá

Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)