Rýchly obed do práce fotorecept

slnecnicovka - fotkaslnecnicovka, 22. júna 2022

V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)

2
porcie
30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
100 g
1 ks
Príloha:
1 šálka
2 šálky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Bulgur nasypeme do osolenej vody, varíme dve minúty a potom necháme ešte 15 - 20 minút pod pokrievkou.

    Rýchly obed do práce (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájanú cibuľku usmažíme na olivovom oleji.

    Rýchly obed do práce (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Medzitým mrkvu nastrúhame na hrubom a cuketu na "uhorkovom" strúhadle, pór a kôpor nakrájame na drobno.

    Rýchly obed do práce (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ... a "šup" so všetkou zeleninou do panvice s usmaženou cibuľkou.

    Rýchly obed do práce (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme mleté biele korenie, sušený cesnak, soľ, podlejeme vodou a dusíme päť minút pod pokrievkou.

    Rýchly obed do práce (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec vmiešame pripravený bulgur a obed je hotový :-)

Diskusia k receptu

haji
Z čerstvé domácí zeleniny je to příjemný lehký oběd. Masožravec si může přidat maso, i jako příloha je to příjemná fúze.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha