Rýchly obed do práce fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Bulgur nasypeme do osolenej vody, varíme dve minúty a potom necháme ešte 15 - 20 minút pod pokrievkou.

   
2. 2

   Nakrájanú cibuľku usmažíme na olivovom oleji.

   
3. 3

   Medzitým mrkvu nastrúhame na hrubom a cuketu na "uhorkovom" strúhadle, pór a kôpor nakrájame na drobno.

   
4. 4

   ... a "šup" so všetkou zeleninou do panvice s usmaženou cibuľkou.

   
5. 5

   Pridáme mleté biele korenie, sušený cesnak, soľ, podlejeme vodou a dusíme päť minút pod pokrievkou.

   
6. 6

   Nakoniec vmiešame pripravený bulgur a obed je hotový :-)