Kel s bulgurom na slaninke fotorecept
Dusený kel z kategórie rýchle - chutné - výživné.
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu restujeme na oleji spolu so slaninou pokrájanou na drobné kocky. Prisypeme kel zbavený hlúbika a nasekaný na rezance. Osolíme, okoreníme a prisypeme bulgur. Všetko premiešame a ešte chvíľu opekáme.
-
2
Zalejeme vodou na úroveň surovín. Pridáme aj naplátkovaný cesnak. Skoro som zabudla, no bez neho by to nebolo ono. Privedieme k varu a pomaly dusíme pod pokrievkou, kým sa tekutina vstrebe. Trvá to asi 15 minút.
-
3
Je to výborné, ľahké jedlo, vhodné samostatne, ale aj ako príloha, množstvo pre dve osoby. Muž si k tomu urobí narýchlo opečené plátky bravčového karé. Ja mäso každý deň nemusím.
Tiež bulgur:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
To mi len tak niekedy prídu na um kombinácie, ktoré majú potom doma úspech, tak sa delím. K bulguru som chcela niečo šťavnaté ( to spĺňa kel) a ešte niečo k dobrému šmaku( to je zasa slaninka), cesnak sa hodí ku kelu aj slanine a cibuľa musí byť. Skús, je to veľa dobrej vlákniny. Pekný deň ti prajem.
Ďakujem 🙂
Ďakujem pekne, veľmi si ma potešil. Tento originálny kelový diplom si vytlačím a uložím, podarený je😄
Je to rýchlovka. Zase si mi dala tip na dobrú papanicu,rebro s kelovými zemiakmi musí byť výborné.
Ďakujem za kladnú odozvu, teším sa, že ti chutilo🙂
Výborne! Teším sa, že vám chutilo a že si to sem aj napísala. Ďakujem.
Otvorím Varechu a tu milé prekvapenie😄 tak nech sa ti vydarí k spokojnosti!😉
i ja som kúpila kel
bude
Aj to vyzerá výborne. Tak to som na teba aj na seba hrdá, že práve tu si skúsil prvý raz bulgur😉 netreba to s ním preháňať, aby sa nezunoval, napríklad ryžu by som kvôli nemu nevyradila, ale raz za čas padne dobre. Dobre začínaš pôst😃.