Makový bulgur
Makový bulgur

Bulgur s makom

alex100 - fotkaalex100, 31. mája 2023
Bulgur s makom
Foto: alex100

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super.

2
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

1 šálka
2 šálky
70 g mletý
70 g mletý




Postup

  1. 1

    Bulgur som premyl, vodu scedil a na oleji trochu opražil. Potom som pridal vodu a štipku soli. Varil som to 3 minúty a potom vypol platňu a nechal som to dôjsť cca 20-25 minút.

  2. 2

    Do vychladnutého (ale nemusí byť celkom) som vsypal pomletý mak. ten som predtým pomiešal s mletým cukrom. Mak som mlel spolu s badiánom - 1 cíp hviezdičky. Ak ho niekto nemá rád, tak si ho nedá.

Diskusia k receptu