Bryndza

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

Bryndzový koláč

V našom videu sa presvedčíte o tom, že bryndza nepatrí iba do halušiek.

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Túto jednoduchú a výbornú nátierku som pripravila potom, ako som po prvýkrát túto jar objavila úžasný...

Bryndzová polievka alebo demikát

Viem, že sa tu už pár receptov na bryndzovú polievku nachádza, ale každý ju robí...

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou

Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Sedliacka plnená zemiaková placka

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre

Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...

Bryndzové pagáčiky

Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Tekvicové rizoto s bryndzou a granátovým jablkom

Odpaľovné veterníčky so slanými plnkami

Cesto: V hrnci necháme zovrieť vodu s maslom a so soľou. Múku prisypeme naraz a miešame, až...

Minilangoše s troma druhmi peny

Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...

Omeleta plnená bryndzou

Večera

Mám rád omeletu, tak som skúsil toto a chutilo mi.

Dubnická pochúťka

Špecifickými ingredienciami tohto jedla je bryndza a pór, ktoré dodávajú jedlu výbornú chuť....

Pohorelské tľapkance

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Hríbovo-bryndzová polievka

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Bryndzové pirohy so slaninkou

Kedysi jedlo chudobných, dnes vyhľadávaná pochúťka v reštaurácii. No nemali to výborné? Vedeli si dopestovať...

Bryndzová polievka

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

Špecle s bryndzou a kyslou smotanou

Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.

Liptovské šúľky s bryndzou

Starodávne jedlo od tety Palušky z Liptova. Na poliatie sa používala iba bryndza a maslo, ...

Brokolicovo-bryndzový zapekanec

Toto je taká rýchlovka pre milovníkov brokolice a bryndze.

Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom

Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam....

Kuracie prsia v bryndzovo-kôprovej perine s hráškovým pyré

Kuracie mäso

Kuracie prsia rozrežeme na rezne, osolíme, okoreníme z obidvoch strán. Na panvicu dáme olej...

Bezlepkové pirohy varí Fero Joke

Tieto sexi pirohy jednoducho musíte vidieť! Výbuch známeho markizáka mal ostať mimo kamier.

Bezlepkové bryndzové pirohy

Osvedčená slovenská pochúťka...

Jahňacie ragú s bryndzovými pirohmi

Zemiaky uvaríme v šupke, najlepšie deň vopred. Ošúpeme a najemno postrúhame. Z múky, vajca,...

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Bryndzové halušky s Makom

Varí folklorista Jozef Mak :)

Bryndzová panna cotta

Raňajky

Napriek tomu, že klasickú panna cottu ani podobné dezerty nemám rada, táto kombinácia ma zaujala...

Bôčik so slivkovo-pivovou omáčkou a s bryndzovou kroketou

Bravčový bôčik deň dopredu dobre namarinujeme so soľou, s posekaným rozmarínom, pretlačeným cesnakom a korením....

Vyprážané pirohy s tekvicovo-hubovou plnkou

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Bryndzové halušky mám veľmi rada. Ak sú dobre urobené je to ozaj delikatesa. A tieto...

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

Cestoviny caramelle plnené bryndzou a špenátom