Bravčová

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Bravčová kotleta s kimči šalátom a cibuľovými krúžkami

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Kotlíkový guláš

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

Sviečková na smotane

Veľmi obľúbené jedlo od našich bratov Čechov.

Huspenina

Plnené patizónové placky

A opäť z patizónu je ďalšie chutné jednoduché jedlo.

Patizónový prívarok s jogurtom

Jednoduchý obed z plodov jesene.

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Opekaná bravčová krkovička s višňovou omáčkou

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky. Omáčku som pripravila z višňového lekváru s višňovým likérom.

Bryndziarik

Výborná chuťovka z tradičných surovín. Dnes ju pre nás pripravili Ján Chalúpka a Jozef Mak.

Krkovičkový pekáč

Chutné šťavnaté jedlo na obed - dva v jednom.

Držková polievka

Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

Šošovicová polievka na kyslo

Hustá sýta šošovičková polievka. Veľmi jednoduchá na prípravu.

Bravčová krkovička so zeleninou na kyslej smotane

Tento obed máme veľmi radi. Nie je to nič ťažké uvariť, preto ho zvládnu aj...

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

Poľovnícky teľací guláš

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Zapečené zemiakové šupky so slaninou a s bryndzou

Ragú z farebných cukiet

Maďarský guláš

Nepoznám veľa ľudí, ktorí by nemali radi guláš, a práve ten maďarský je podľa mňa...

Steak z hovädzej roštenky s mrkvovým pyré

Súkromný šéfkuchár Ladislav Floreán v tejto časti nášho seriálu ukáže ako pripraviť výnimočné jedlo, ktoré vyzdvihne...

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Grilovaná bravčová krkovička s horčicovou omáčkou v bylinkovom kabáte

Jahňací paprikáš s karfiolom

Voňavá grilovaná krkovička

Kalerábový prívarok s kôprom

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Fazuľový guláš „internacionál“