Višňové rožteky

Domáce rožteky plnené višňami

Name: Domáce rožteky plnené višňami
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 32 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 170 g; soľ, štipka; cukor vanilkový, 1/2 PL; masť bravčová, 100 g; ocot, 1,5 PL; voda, 50 ml; višne v sladkokyslom náleve, 100 g; cukor práškový, 30 g

razomzastolom, 14. februára 2022

Foto: razomzastolom

Recept na veľmi chutné rožteky s višňami. Ako plnku môžete použiť aj rôzne džemy, orechy alebo tvaroh. Rožteky sú mierne sladké a majú Zobraziť celý popisRecept na veľmi chutné rožteky s višňami. Ako plnku môžete použiť aj rôzne džemy, orechy alebo tvaroh. Rožteky sú mierne sladké a majú štruktúru lístkového cesta.
Zdroj: Môj Youtube kanál

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rozteky #drobnepecivo #visnoverozteky #visne

32
porcií

40 minút
príprava

15-20 minút
na 210 °C

Suroviny

170 g	múka polohrubá
štipka	soľ
1/2 PL	cukor vanilkový
100 g	masť bravčová
1,5 PL	ocot
50 ml	voda
100 g	višne v sladkokyslom náleve
Na posypanie:
30 g	cukor práškový

Postup

1
Do múky pridať soľ, vanilkový cukor, bravčovú masť a dôkladne premiešať. Potom pridať vodu, ocot a vypracovať cesto. Cesto zabaliť do potravinovej fólie a dať na 12 hodín do chladničky.
2
Cesto rozdeliť na 2 rovnaké časti. Každú polovicu cesta rozvaľkať do okrúhleho tvaru s priemerom 25 cm. Rozvaľkané cesto rozrezať na 16 trojuholníkových kúskov. Na každý dať po dve višne a zrolovať do tvaru rožtekov. Podobne zopakovať aj s druhou časťou cesta. Piecť 15-20 minút pri 210 °C.
3
Vychladnuté rožteky posypať práškovým cukrom.
4
Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/awk0I_Wow5U