Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23252 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

prazdny

Šištičky s tromi plnkami

Koláče

Cesto: Všetky uvedené suroviny spolu zmiešame, vypracujeme jemné cesto a necháme ho kysnúť. Po vykysnutí cesto...

prazdny

Domáca bryndza

Bezmäsité jedlá

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám...

prazdny

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Koláče

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.

prazdny

Taká obyčajná krkovička

Bravčové mäso

Pretože ide pôst, tak nech si ešte trochu pomaškrtíme.

prazdny

Úžasné tekvicové crinkles

Dezerty

Neskutočná chuť aj vôňa. A to som pôvodne tento víkend nič nechcela piecť....

prazdny

Fašírka pečená v celku

Bravčové mäso

Receptov na fašírky je tu veľa, ale každý je v niečom iný, či v postupe, alebo v surovinách. Pridávam tentokrát ten môj....

prazdny

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

prazdny

Moja knedľa

Bezmäsité jedlá

Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...

prazdny

Rascová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Táto jednoduchá a rýchla polievka je veľmi vhodná pri zdravotných ťažkostiach. Je chutná a lahodná.....

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento šošovicový prívarok je bezlepku a bez laktózy. Je lahodný, krémový a všetkým chutil....

prazdny

Langoše od mamky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

prazdny

Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé

Nátierky

Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...

prazdny

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, lacná a veľmi chutná pochúťka na posedenie s priateľmi pri víne a pive. Dnes som ju pripravila aj vo forme jednoduchého obeda s dipom....

prazdny

Sladkokyslá mliečna kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....

prazdny

Kritharaki s kuracím mäsom

Kuracie mäso

V obchode som natrafil na tieto grécke cestoviny, trošku som prelustroval net a inšpiroval sa...

prazdny

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrota pre veľkých aj malých.

prazdny

Sedliacka plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

prazdny

Perník s exkluzívnym pudingom

Koláče

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

prazdny

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

prazdny

Kuracia panvica s nádychom Bombaja

Kuracie mäso

Recept je podľa môjho obľúbeného kuchára Sunil Vijayakar. Celkom jednoduché, rýchle a veľmi voňavé jedlo....

prazdny

Treska so šunkou (Bacalao con jamón)

Hlavné jedlá

Jednoduchá stredomorská záležitosť.

prazdny

Bombový cviklovo-mrkvový šalát

Šaláty

Tento šalát je naozajstná chuťová bomba, na prvý pohľad bláznivá kombinácia surovín ale výsledok stojí za...

prazdny

Tvarohová vianočka

Koláče

Vianočka patrí k dobrotám, ktoré pečieme aj na veľkonočné sviatky. Dnes pre mojich blízkych...

prazdny

Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou

Hlavné jedlá

Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Čochvíľa je tu jar a na pultoch sa objaví chrumkavá zelená špargľa. Bolo by priam hriechom ju nevyužiť....

prazdny

Škvarkové rožky

Slané chuťovky

Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

prazdny

Plnená šunka

Bravčové mäso

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

prazdny

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta

Koláče

Když si mám v cukrárně vybrat mezi jablkovým koláčem a dortem, bohatým na máslový či tvarohový krém, vždy sáhnu po jablkovém koláči či jiné obdobě jednoduchého zákusku bez krému....

prazdny

Medová torta so smotanovo-karamelovým krémom (bez vaľkania)

Torty

Jednouchá medová torta, bez tradičného vaľkania medových plátov....

prazdny

Krémová zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievku môžeme pripravovať na toľko spôsobov, že rozhodnúť sa pre jednu z nich je občas problém....

prazdny

Makový chlieb s cícerovou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania....

prazdny

Vlašský šalát špeciál podľa ČSN

Šaláty

Dovolím si ponúknuť ďalší skvelý recept podľa bývalej ČSN, tento šalát sa predával v bufetoch a...