Naše vianočné linecké koláčiky fotorecept
Foto: helena10
Aj tieto budú na našom vianočnom stole.
5-7 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
100 g |
|
200 g |
|
300 g |
|
1 bal. |
|
z 1 citróna |
|
2 ks |
|
Na zlepovanie: | |
domáci |
|
Na ozdobenie: | |
(rôzne druhy) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Suroviny si pripravím skôr, aby boli rovnakej teploty. Do nádoby preosejem múku s práškovým i vanilkovým cukrom. Pridám nakrájanú Heru, nastrúhanú kôru z citróna a žĺtky. Vymiesim hladké cesto a zabalené ho odložím do chladu na 2 – 3 hodiny.
-
2
Potom cesto podsypem troškou múky a rozvaľkám na hrúbku približne 4 mm. Vykrajujem formičkami koláčiky a ukladám na plech s papierom na pečenie. Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 5 – 7 minút. Kontrolujem. Po vychladnutí polovicu koláčikov natieram domácim čučoriedkovým džemom, zlepujem a dozdobujem podľa vlastného vkusu a časových možností.
Želám zdravé, radostné, pokojné a požehnané Vianoce.