Plnené perníky

Plnené perníčky fotorecept

Name: Plnené perníčky (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 12 min
Total time: 62 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; cukor práškový, 100 g; med, 3 PL; maslo, 70 g (alebo Hera); soľ, štipka; kakao, 2 PL; vajce, 1 ks; korenie perníkové, 1 PL; sóda bikarbóna, 1 ČL; lekvár slivkový; poleva čokoládová

olinecka, 16. decembra 2021

Foto: olinecka

Výborne pohostenie na blížiace sa sviatky pre veľkých aj malých.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#perníky #perníčky #slivkovýlekvár #drobnépečivo #vianočnépečenie #Vianoce #advent

40
porcií

50 minút
príprava

12-13 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	múka hladká
100 g	cukor práškový
3 PL	med
70 g (alebo Hera)	maslo
štipka	soľ
2 PL	kakao
1 ks	vajce
1 PL	korenie perníkové
1 ČL	sóda bikarbóna
Okrem toho:
	lekvár slivkový
	poleva čokoládová

Postup

1
Suroviny na cesto + lekvár.

2
Do misy preosejeme múku, nastrúhame studené maslo, pridáme zbytok surovín a vypracujeme hladké cesto.

3
Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vždy vykrojíme, aby srdiečko malo dvojicu. Do stredu dáme kôpku slivkového lekváru, položíme druhé srdiečko, boky zľahka pritlačíme.

4
Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 12-13 minút. Upečené necháme vychladnúť. Pripravíme si čokoládovú polevu.

5
Perníčky namáčame do čokoládovej polevy, ozdobíme podľa seba a necháme stuhnúť.

Tiež perníky:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

helena10

helena10 16. decembra 2021 o 19:36

Vyzerajú fajnovo. Ja by som sa nechala ponúknuť.

@zareaguj

Pekný komentár

5x haji, evanaaa, luwinka, olinecka a terinka55

haji

haji 16. decembra 2021 o 19:42

Perníčky jsou moje velká slabost a plněné dvakrát. Krásná práce, skvělý receptík. A zlaté ruky!! Máš můj obdiv, milá @olinecka. Krásné Vánoce v kruhu rodinném!

@zareaguj

Pekný komentár

4x evanaaa, smejkad, olinecka a terinka55