prazdny

Fazuľovo-kelová polievka s chilli krutónmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak. Minútku porestujeme...

prazdny

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

prazdny

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

prazdny

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Cestoviny

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť....

prazdny

Zemiakovo-zelerová kaša so šampiňónmi a s cukrovým hráškom

Bezmäsité jedlá

Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme domäkka. Scedíme, pridáme trochu mlieka...

prazdny

Fazuľový guláš

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku...

prazdny

Šošovicovo-karfiolový dhal

Bezmäsité jedlá

Na zohriatom oleji niekoľko minút opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájaný stonkový zeler a mrkvu. Pridáme nadrobno...

prazdny

Stir-fry zelenina s ryžou

Bezmäsité jedlá

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

prazdny

Pesto quinoa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

prazdny

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

prazdny

Špagety s baklažánom, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

prazdny

Krémové kolienka so šampiňónmi

Cestoviny

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Cestoviny

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

prazdny

Polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát som šošovicovú polievku zmixovala v mixéri.

prazdny

Zelenina so šampiňónmi a s ryžou

Bezmäsité jedlá

Ahojte😉 Málokedy používam do jedla víno pretože mi to príde ľúto😅haha, ale keďže som práve mala, tak som pridala zopár lyžíc....

prazdny

Farro so stir fry zeleninou

Bezmäsité jedlá

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

prazdny

Cícerovo-zemiaková tikka masala

Bezmäsité jedlá

Ahojte, do tohto receptu som použila tikka masala omáčku (nekupujem omáčky často ale občas prečo nie)....

prazdny

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a orestujeme nakrájaný pór a papriku.

prazdny

Špargľovo-pórová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a ľahká polievka. Vyskúšajte 😊

prazdny

Zeleninové karí so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu opražíme pár minút na oleji.

prazdny

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Sójový guláš s ryžou

Bezmäsité jedlá

Kvaka sa v tomto recepte môže nahradiť zemiakmi....

prazdny

Čierna šošovica so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej. Nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kúsky nakrájanú papriku orestujeme a...

prazdny

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

prazdny

Vegánske bolognese

Cestoviny

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

prazdny

Pikantná kimchi polievka

Večera

Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť....

prazdny

Kakaovo-ovocný kokteil

Nápoje

Zdravý a chutný koktejl, napríklad na desiatu.

prazdny

Čierna fazuľa

Bezmäsité jedlá

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

prazdny

Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

prazdny

Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi

Cestoviny

Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...

prazdny

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

prazdny

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Bezmäsité jedlá

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

prazdny

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Bezmäsité jedlá

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....