Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

blissofplants - fotkablissofplants, 30. mája 2022

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené. ;) Príjemný štart do týždňa všetkým. :)

Suroviny

podľa chuti
400 g (plechovka)
za hrsť ružičiek
1 ks
1 stonka
1 strúčik
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Vo veľkej panvici zohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, stonkový zeler a pár minút restujeme.

  2. 2

    Pridáme scedenú fazuľu z plechovky, trochu vody, ak treba a pár minút zohrievame.

  3. 3

    Medzitým v osolenej vode uvaríme cestoviny, na konci varenia pridáme do vody brokolicu.

  4. 4

    Uvarené cestoviny a brokolicu scedíme a zmiešame s fazuľou a prelisovaným cesnakom.

  5. 5

    Podľa chuti pridáme pesto, zmiešame a podávame.

  6. 6

    Posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou.

Diskusia k receptu

farbuska
Ako vždy máš pekné foto. Páčia sa mi aj taniere a misky, ktoré používaš a celková úprava podávaného jedla: jednoduchá a pôsobivá.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia