Fazuľový guláš
Foto: blissofplants
Suroviny
podľa vlastného výberu |
|
1 ks |
|
2 strúčiky |
|
1/2 ks |
|
250 g (cez noc namočená) |
|
(podľa potreby) |
|
300 g (v konzerve) |
|
1 ks veľká |
|
1 ks veľký |
|
1 ks |
|
1 ks menšia |
|
2 ks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku grécku, rascu a minútku povaríme.
- 2
Do hrnca pridáme opláchnutú vopred namočenú fazuľu, zalejeme vodou a varíme zhruba 50 minút.
- 3
Dobre ochutíme. Pridáme paradajky v konzerve a nakrájanú zeleninu na kocky.
- 4
Varíme na miernom ohni kým fazuľa a zelenina nezmäknú. Dochutíme ak treba.
- 5
Podávame s čerstvým chlebíkom.
Tiež fazuľový guláš:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu