Nepečené čokoládové rezy
Nepečené čokoládové rezy

Pekanovo-čokoládové rezy

blissofplants - fotkablissofplants, 7. mája 2023

Recept 》♡ @nourishing.amy

Suroviny

Korpus:
1 + 1/4 šálka
4 PL
8 PL rozpustený
štipka
Poleva:
150 g (min 70 %)
3/4 šálka
1/4 šálka
štipka
1 šálka (nakrájané)




Postup

  1. 1

    Formu (forma na banánový chlebík 8x15 cm môže byť) vystelieme papierom na pečenie.

  2. 2

    V mixéri rozmixujeme ovsené vločky. Vo veľkej miske zmiešame ovsenú múku so zvyšnými ingredienciami. Zmes rovnomerne vtlačíme na dno formy.

  3. 3

    Pripravíme si čokoládovú polevu. V miske zmiešame rozpustenú čokoládu, kokosový krém, javorový sirup so štipkou soli. Vmiešame nasekané pekanové orechy a zmes nalejeme na korpus.

  4. 4

    Zmrazíme cez noc. Pred podávaním nakrájame (8-10 ks).

Diskusia k receptu

kucharka
@afataga (8.5.2023 10:12)

Existuje coconut milk - mlieko, a je redšie.
Coconut cream, akoby naša šľahačka, je hustejšie. Len neviem, či na SK je dostať.
Môžeš ale dať pol na pol s normálnou šľahačkou, na zahustenie. Lebo iba s kolos.mliekom by to asi bolo riedke.
farbuska
@kucharka (8.5.2023 13:55)

V niektorých obchodoch (najmä bio alebo tzv. zdravé potraviny) dostať "heavy coconut milk", je to hustejšie ako normálne kokosové mlieko a o dosť hustejšie, ako šľahačka.
kucharka
Tak a je urobený aj zjedený…. Mňam mňam.
Len musím vymyslieť niečo miesto vločiek, majú tam takú "moc zdravú" chuť :-)))
Ďakujem za recept, výborná vec …