Krémové kolienka so šampiňónmi

blissofplants - fotkablissofplants, 12. júna 2022

Suroviny

 (podľa vlastného výberu)
1/2 ks
1/4 ks
1 ks
2 strúčiky
za veľkú hrsť
za hrsť
150 ml (alebo voda)
 obľúbené
250 ml
1/2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

  2. 2

    Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, šampiňóny, brokolicu, zalejeme vodou (150 ml) alebo zeleninovým vývarom a varíme zhruba 15 minút.

  3. 3

    Medzitým v osolenej vode uvaríme obľúbené cestoviny.

  4. 4

    Do zeleninovej zmesi pridáme sójovú smotanu, dobre ochutíme a varíme ďalších zhruba 10 minút.

  5. 5

    Uvarené cestoviny zmiešame so zeleninou a podávame.

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, samé dobré suroviny. Sójovú smetanu jsem nezkoušela, určitě je to výborná alternativa, která pokrm krásně propojí v hrnci, na talíři i v ústech. Mile inspirativní receptík. Mně by moc chutnalo. Aj moje oblúbené cestoviny sú kolienka! haha
blissofplants
@haji (13.6.2022 20:31)

Ďakujem milá @haji 🤗
Sójová smotana chutí na nerozoznanie od klasickej, teda aspoň tá ktorú kupujem..
Pekný večer prajem 🌟
1x haji

Zaujímavé video z archívu TV Varecha