prazdny

Steak s hubovou omáčkou

Hovädzie mäso

Kus hovädzieho s hubovou omáčkou - kto by si nedal?

prazdny

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

prazdny

Jahňacie lýtko na šípkovej omáčke

Hlavné jedlá

Jahňacie lýtko prudko opečieme z každej strany na rozohriatej masti. Mäso preložíme do pekáča a pridáme...

prazdny

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

prazdny

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Bravčové mäso

Játra nakrájíme na porce a zbavíme všech blan. Přes folii naklepeme, opepříme. Na pánvi...

prazdny

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

prazdny

Kôprová omáčka so zelerovými fašírkami a s bezlepkovou knedľou

Hlavné jedlá

Slovenská či česká klasika nás nikdy neomrzí. A tou je aj kôprová omáčka. My sme si jej dnes navarili plný hrniec....

prazdny

Špagety so slaninou a dvoma druhmi syra

Cestoviny

Keď potrebujete sýte a výborné jedlo, na chutné špagety sa vždy môžete spoľahnúť. Tieto naše...

prazdny

Cibuľová omáčka na hot dog

Prílohy

Je kvantum takýchto receptov viac alebo menej podobných aj odlišných....

prazdny

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Dezerty

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

prazdny

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou

Cestoviny

Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

prazdny

Bolonské cestoviny so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Na oleji orestujem narezanú cibuľu, bobkový list, čierne a nové korenie celé. Pridám mleté...

prazdny

Mäsové guľky v kurkumovej omáčke

Hlavné jedlá

Kurkuma je veľmi zdravé korenie. Väčšinou sa používa mletá, ale výborne sa do kuchyne hodí...

prazdny

Sviečková à la Východ

Hovädzie mäso

Mäso prešpikujeme slaninou, ja používam z mangalice.

prazdny

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

prazdny

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

prazdny

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

prazdny

Toum - cesnaková omáčka

Bezmäsité jedlá

Obľúbený dip, ktorý sa v Libanone podáva ku grilovanému kurčaťu alebo k shawarme.

prazdny

Palacinky s hruškou v karameli

Dezerty

Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....

prazdny

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

prazdny

Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji popražíme nakrájanú cibuľu.

prazdny

Kuracie stehná v kokosovo-citrónovej omáčke

Kuracie mäso

Jemné a svieže kuracie stehná v kokosovo-citrónovej omáčke. Vyskúšajte tento recept s ryžou SOS Basmati.

prazdny

Cestoviny s tekvicovou omáčkou so šampiňónmi

Cestoviny

V jesennej sezóne nie je o tekvice všetkého druhu núdza. Vyskúšajte túto omáčku, ktorá sa...