Květák s kari omáčkou

rubyrom - fotkarubyrom, 15. októbra 2019
Květák s kari omáčkou
Foto: rubyrom
4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks stredne veľký
1 ks
2-3 PL
podľa chuti
250 ml
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Květák rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě.

  2. 2

    Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, zalijeme vodou z květáku a dobře promícháme. Ochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem a zalijeme smetanou. Provaříme asi 20 minut a přecedíme.

  3. 3

    Uvařený květák na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží. Ozdobíme petrželkou. Omáčku můžeme při vaření dochutit třeba kostkou zeleninového bujonu.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
používateľ nemá avatar
123
karfiol mám rada, manžel nie... ale skúsim...
1x haji