Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj šampiňóny. Stačí dochutiť sušenými pomletými hubami.
20 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Na oleji si orestujeme pokrájanú cibuľku, pridáme pokrájané šampiňóny a mierne orestujeme.
-
2
Pridáme pomleté sušené huby a zalejeme smotanou.
-
3
Necháme mierne zredukovať, prípadne dochutíme a na záver pridáme kúsok masla na zjemnenie.
-
4
Do omáčky pridáme už uvarené cestoviny a všetko spolu zamiešame. Môžeme dozdobiť pažítkou.
Diskusia k receptu