Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Sušené paradajky v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na...

prazdny

Pasírované paradajkové pyré

Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...

prazdny

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

prazdny

Bulgurový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Bulgur prepláchneme a uvaríme podľa návodu. Paradajky, uhorku a papriky nakrájame na drobné kocky...

prazdny

Fazuľové struky s bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme maslo, podlejeme vodou a dusíme...

prazdny

Karfiolové „rezne“ so syrom

Bezmäsité jedlá

Karfiol zbavíme listov a nakrájame na plátky s hrúbkou asi 1, 5 cm. Opatrne ich ukladáme...

prazdny

Domáca kapiová nátierka

Bezmäsité jedlá

Kapiovú nátierku si môžeme pripraviť doma na celý rok, najviac ju však využijeme v zimnom období....

prazdny

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

prazdny

Zavárané lúpané paradajky v pretlaku

Bezmäsité jedlá

Zavárané paradajky v pretlaku využijeme najmä v zimnom období. Hodia sa do lazaní, šalátov ale...

prazdny

Lečo s ačokčou

Večera

Poznáte ačokču? Krásna ťahavá rastlina, kríženec uhorky a papriky, pochádzajúca z Južnej Ameriky....

prazdny

Zapečený karfiolový mozoček

Hlavné jedlá

Karfiol s vajíčkami zapekaný v jenskej mise alebo v remoske.

prazdny

Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsu a knedliam

Prílohy

Jednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú...

prazdny

Bezlepkový cuketový nákyp

Hlavné jedlá

Vďačný recept, do ktorého môžete nakrájať napríklad mäso z obeda, šampiňóny, slaninu. Výborné...

prazdny

Domáce zavárané lečo

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...

prazdny

Plnený patizón

Hlavné jedlá

Patizón je veľmi vďačná zelenina. Čo tak ho naplniť?

prazdny

Lečo na zimu

Bezmäsité jedlá

Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...

prazdny

Cuketová omeleta z rúry

Večera

Keď chcete využiť miesto v zapnutej rúre...

prazdny

Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...

prazdny

Slané cuketové palacinky bez lepku

Bezmäsité jedlá

V cuketovej sezóne treba aspoň raz vyskúšať recept na cuketové palacinky bez lepku....

prazdny

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

prazdny

Polievka z pečených paradajok

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca letná paradajková polievka, ktorú si pripravíte z pečených paradajok, sa stane vaším favoritom. Tak intenzívna chuť na slnku dozretých letných rajčín vďaka pečeniu obzvlášť vynikne....

prazdny

Teplý šalát so šalotkou, hráškom a čerstvou mätou

Šaláty

Čerstvé šaláty z čerstvej zeleniny, ale aj tepelne pripravené, sú vhodným doplnkom i spestrením v našom potravinovom reťazci....

prazdny

Cukety plnené dubáčikmi

Bezmäsité jedlá

Dubáky sú veľmi vďačné huby. Nemusia sa len sušiť alebo dávať do kapustnice, ich použitie...

prazdny

Plnená cuketa

Kuracie mäso

Cuketu rozkrojíme a vydlabeme vnútro.

prazdny

Shakshuka

Bezmäsité jedlá

Prípravou jednoduché, ale chuťou nesmierne komplexné a chutné jedlo podľa receptu od Simony Malkovej.

prazdny

Zapekaný stonkový zeler

Bezmäsité jedlá

Stonkový zeler - úžasná zelenina. Vyskúšajte.

prazdny

Kubánska cuketová polievka s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Ak máte veľa cukety a už neviete, čo by ste z nej ukuchtili, môžete skúsiť aj výbornú polievku, je to naozaj mňamka :)...

prazdny

Omeleta so stonkovým zelerom

Večera

Stonkový zeler je úžasná zelenina, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov. Aj keď u...