Ryža

Ľahká ryža s mrkvou

Name: Ľahká ryža s mrkvou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: ryža SOS Long, 230 g; voda, 700 ml; mrkva, 3 ks; cesnak, 2 strúčiky; olej olivový extra panenský; soľ

Ryža SOS, dnes 16:30. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Ryža s mrkvou je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú ľahký recept plný chuti, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha. Jeho jednoduchá príprava Zobraziť celý popisRyža s mrkvou je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú ľahký recept plný chuti, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha. Jeho jednoduchá príprava z neho robí rýchlu voľbu pre každú príležitosť a vyniká aj ako recept bohatý na vlákninu. Strava bohatá na vlákninu je nevyhnutná pre dobrý pocit.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #ryza #mrkva

2-3
porcie

5 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

230 g	ryža SOS Long
700 ml	voda
3 ks	mrkva
2 strúčiky	cesnak
	olej olivový extra panenský
	soľ

Postup

1
Mrkvu umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Cesnak ošúpte a nasekajte nadrobno.
2
Mrkvu spolu s vodou rozmixujte v mixéri alebo mixéri, kým nezískate homogénnu zmes. Táto tekutina bude to, čo použijete na varenie ryže, čím sa zintenzívni jej chuť.
3
V hrnci rozohrejte troška olivového oleja a opražte cesnak, kým nezačne mierne hnednúť.
4
K cesnaku pridajte ryžu SOS Long a dobre premiešajte. Potom ryžu zalejte vodou s rozmixovanou mrkvou a podľa chuti dosoľte.
5
Varte na strednom ohni asi 11 až 13 minút, pričom nezabudnite občas premiešať, aby ryža rovnomerne absorbovala tekutinu.
6
Keď je ryža uvarená, nechajte ju prikrytú niekoľko minút odležať, aby získala svoju ideálnu štruktúru. Na servírovanie môžete ozdobiť čerstvou strúhanou mrkvou a posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.