Krémová brokolicová polievka
Foto: vlastadorisa
Vyprážala som brokolicu na hlavné jedlo, ostali mi hlúby aj časť brokolice, tak som uvarila výbornú polievku.
4
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
25 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Brokolicu uvaríme na skus, vyberieme ju a túto časť vypražíme. Ostatné časti ešte povaríme v osolenej vode, pridáme zeleninové korenie alebo zeleninový bujón.
- 2
Potom ponorným mixérom polievku rozmixujeme a neskôr pridáme kyslú smotanu, a polievku necháme prejsť varom.
- 3
Z na kocky nakrájaného chleba opražíme na oleji krutónky, ktoré podávame pri servírovaní. Dobrú chuť.
Tiež brokolicová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie decembrové recepty, to sú Vianoce v skratke. Ktoré dva koláčiky sa vám páčili najviac? -
To naj z Varecha.sk: Toto sú najčítanejšie recepty roku 2024. Od polievky až po dezert, nájdete tu všetko
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
- 2
Dakujem za komentár. U nas sa veľmi takáto polievka nevarí, ale dostala som chuť a vychutnala dom si ju . Chlapi nieee
Evka, brokolicu som vypražala a z hlubov a ešte z časť brokolice som dovarila do mäkká a potom rozmixovala. Samozrejme všetok vývar som použila na polievku. Takže aj polievka bola a aj vypražena brokolica