Name: Uhorkové jednohubky
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: uhorka šalátová; mozzarella , (light, klasická); paradajky , (klasické alebo cherry); syr feta; pesto bazalkové; bazalka , čerstvá (na ozdobu); soľ; korenie čierne čerstvo mleté

Ulož do KK

Uhorkové jednohubky

Vytlačiť recept

Uhorkové jednohubky

siuuu, dnes 16:32

Foto: siuuu

Po sviatočnom hodovaní sa snažím so striedavým úspechom naskočiť na ľahšie stráviteľné jedlá... Tieto jednohubky budú super v lete, z čerstvých uhoriek zo Zobraziť celý popisPo sviatočnom hodovaní sa snažím so striedavým úspechom naskočiť na ľahšie stráviteľné jedlá... Tieto jednohubky budú super v lete, z čerstvých uhoriek zo záhrady či z trhu, sú veľmi osviežujúce ... ale aj teraz som si na nich pochutila.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#uhorkovejednohubky #jednohubky #uhorky #mozzarella #pesto #paradajky

10 minút
príprava

Suroviny

	uhorka šalátová
(light, klasická)	mozzarella
(klasické alebo cherry)	paradajky
	syr feta
	pesto bazalkové
čerstvá (na ozdobu)	bazalka
	soľ
	korenie čierne čerstvo mleté

Postup

1
Uhorku umyjeme, osušíme, odkrojíme konce a pokrájame na plátky hrubé cca 3-4 mm. Nekrájajte uhorku na príliš tenké či príliš hrubé plátky. S tenkými sa bude po dokončení zle manipulovať a hrubé sa budú horšie konzumovať.
2
Na kolieska uhorky uložíme plátok mozzarelly, tento potrieme pestom, obložíme tenkými plátkami paradajok, pridáme po troške fety, ktorá dodá výbornú chuť a všetko to ochutíme soľou a korením. Môžeme ale nemusíme dekorovať lístkom čerstvej bazalky alebo inej čerstvej bylinky.