Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Rýchla kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj veľmi ľahký postup pri varení.

prazdny

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Karfiol patrí k jednému z veľmi obľúbených druhov zelenín....

prazdny

Teplý cuketový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....

prazdny

Hroznové listy na zimu

Bezmäsité jedlá

Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...

prazdny

Kapusta ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.

prazdny

Šopský šalát

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...

prazdny

Krúpy so zeleninou

Hlavné jedlá

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

prazdny

Plnené cuketové závitky

Hlavné jedlá

Cuketa je ako stvorená na plnenie aj na obaľovanie. A dá sa obalená nielen vyprážať, ale aj upiecť v rúre....

prazdny

Karfiolové cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Ak si strážite príjem sacharidov a dostali ste chuť na pizzu, toto môže byť dobrým riešením....

prazdny

Zelerovo-jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

prazdny

Výborná špargľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

prazdny

Jednoduchá ryža s hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zároveň chutné. Al dente ryža, jemná hliva a aromatický syr.

prazdny

Uhorkovo-jablkový šalát

Šaláty

Šaláty sú v letných mesiacoch príjemným jedlom. Zasýtia, dodajú vitamíny a minerály a nezaťažia telo....

prazdny

Hnedá ryža s restovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte ľahko pripraviteľné, ale chutné a zdravé jedlo na dni, keď sa vám nechce tráviť veľa času v kuchyni, ale nechce sa vám jesť z donášky, tento recept je pre vás....

prazdny

Hnedá ryža restovaná s cuketou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rýchly obed, či večera. Recept plný vlákniny a rôznych textúr....

prazdny

Kalerábový šalát

Bezmäsité jedlá

Jarné kaleráby sú veľmi vďačnou zeleninou na šaláty. Vyskúšajte tento, troška iný, šalát.

prazdny

Cestoviny s uhorkovou omáčkou

Cestoviny

Uhorky väčšina z nás používa na šaláty. Ale napadlo by vás použiť ich na omáčku na...

prazdny

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Cestoviny

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

prazdny

Cuketové muffiny s kukuričnou múkou

Bezmäsité jedlá

Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby pustila vodu.

prazdny

Pečené papriky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý recept na chutné spracovanie hrubostennej červenej papriky.

prazdny

Rascová polievka s vločkami, zeleninou a vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Vysvetlenie k servítke s veľkonočným motívom – u nás gréckokatolíkov skončí obdobie Paschy teraz v stredu 8....

prazdny

Šalát s treščou pečeňou

Šaláty

Skromná konzervička potiahnutá o extra míľu ďalej okolo Stredomoria.

prazdny

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Bezmäsité jedlá

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

prazdny

Ryža na marocký spôsob

Bezmäsité jedlá

Vitajte v svete exotických chutí a vôní s naším receptom na ryžu pripravenú na marocký spôsob. Táto jednoduchá, ale ohromujúco chutná ryža je skutočnou lahôdkou pre vaše chuťové poháriky....

prazdny

Cviklová polievka alebo boršč nastudeno

Bezmäsité jedlá

Najmä v lete veľmi osviežujúci spôsob, ako podávať boršč. V Lotyšsku je veľmi obľúbené...

prazdny

Pečené papriky plnené syrom

Večera

Papriky očistíme od semienok, umyjeme a osušíme.

prazdny

Letný tuniakový šalát

Šaláty

Cibuľu nakrájame nadrobno, paradajku nakrájame na menšie kúsky, rovnako ako uhorku.

prazdny

Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom

Šaláty

Buľvu zeleru očistíme, nakrájame na mesiačiky, ktoré dáme do sekáčika a zomelieme najemno.

prazdny

Ryžová polievka so špargľou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Ryžové polievky sa u nás nerobia často. Ak ju ale spojíme so zeleninou, výsledok je...

prazdny

Šalát z červenej kapusty

Šaláty

Kapustu nasekáme nadrobno, rovnako ako aj cibuľu a kyslé uhorky. Polovicu pražených arašidov som zomlela...

prazdny

Cviklová vitamínová bomba

Nápoje

Doslova vás nakopne vitamínmi. Je to prísun energie pre telo.

prazdny

Vyprážaná špargľa v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Biela či zelená, oba druhy špargle sú okrem polievky, šalátu, slaného koláča či nákypu...

prazdny

Karfiolové karí s cícerom

Bezmäsité jedlá

Odporúčam toto jedlo uvariť v pomalom hrnci, keďže sa chute lepšie prepoja.

prazdny

Výborné kapustové fliačky

Cestoviny

Jednoduché a chutné jedlo ako ho pripravovala moja babka. Rýchle, lacné jedlo, ktoré sa...

prazdny

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Bezmäsité jedlá

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....