Kuskus zapekaný so zeleninou a vajíčkom fotorecept
Kuskus nemusí byť iba prílohou k mäsu. Dá sa z neho pripraviť aj samostatné jedlo. Zeleninu si môže každý pridať podľa Zobraziť celý popisKuskus nemusí byť iba prílohou k mäsu. Dá sa z neho pripraviť aj samostatné jedlo. Zeleninu si môže každý pridať podľa svojej chuti, výsledok bude v každom prípade výborný.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Brokolicu rozoberieme na ružičky a 3 minúty povaríme vo vode. Ihneď scedíme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať.
-
2
Kuskus zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút postáť.
-
3
Potom kuskus premiešame s brokolicou, hráškom, nasekanou vňaťou a soľou s kurkumou.
-
4
Do vymasteného pekáča dáme zmes kuskusu a malou naberačkou alebo lyžicou do nej urobíme 4 väčšie jamky.
-
5
Do každej jamky vyklepneme 1 vajíčko.
-
6
Dáme do rúry a pečieme, kým vajíčka nestuhnú (asi 30 minút).
-
7
Na taniere rozložíme nastrúhanú zeleninu, postriekame olivovým olejom a uložíme porciu kuskusu. Ihneď podávame.
Tiež kuskus:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
-
Recepty pred kamerou: Šišky, kysnuté koláče, zemiaková pizza aj nepečené dobroty. 15 najsledovanejších februárových videí
-
Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
Diskusia k receptu