Pečená brokolica so zálievkou z tofu fotorecept
Foto: tejaja
Brokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so zálievkou z tofu získa vysokú biologickú hodnotu a iný Zobraziť celý popisBrokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so zálievkou z tofu získa vysokú biologickú hodnotu a iný chuťový rozmer.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Ružičky brokolice dáme do hrnca, zalejeme vodou a dáme variť. Akonáhle začne voda vrieť, vypneme oheň a brokolicu scedíme.
- 2
Tofu rozmixujeme s mliekom. Premiešame s korením a kurkumou so soľou.
- 3
Do vymasteného pekáčika poukladáme tesne k sebe ružičky brokolice.
- 4
Zalejeme pripravenou zálievkou z tofu.
- 5
Zakryjeme a dáme piecť na 180 °C do rúry na 20 minút. Potom odkryjeme a ešte pečieme ďalších 20 minút.
- 6
Podávame so zeleninou.
Tiež zapekaná brokolica:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu