Zapekaná brokolica
Zapekaná brokolica

Pečená brokolica so zálievkou z tofu fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 5. decembra 2024
Pečená brokolica so zálievkou z tofu (fotorecept)
Foto: tejaja

Brokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so zálievkou z tofu získa vysokú biologickú hodnotu a iný Zobraziť celý popisBrokolica sa u nás teší veľkej obľube. Je to jedna z najzdravších zelenín. Spojením so zálievkou z tofu získa vysokú biologickú hodnotu a iný chuťový rozmer.

3
porcie
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
1 bal.
1 dl
1 KL
1 PL




Postup

  1. 1

    Ružičky brokolice dáme do hrnca, zalejeme vodou a dáme variť. Akonáhle začne voda vrieť, vypneme oheň a brokolicu scedíme.

  2. 2

    Tofu rozmixujeme s mliekom. Premiešame s korením a kurkumou so soľou.

    Pečená brokolica so zálievkou z tofu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vymasteného pekáčika poukladáme tesne k sebe ružičky brokolice.

    Pečená brokolica so zálievkou z tofu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zalejeme pripravenou zálievkou z tofu.

    Pečená brokolica so zálievkou z tofu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zakryjeme a dáme piecť na 180 °C do rúry na 20 minút. Potom odkryjeme a ešte pečieme ďalších 20 minút.

    Pečená brokolica so zálievkou z tofu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podávame so zeleninou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia