Huby (recepty chronologicky)

Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou

Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Šampioňóny plnené vínnou klobásou

Už dlouho jsem se na ně chystala a ikdyž vím, že na Slovensku vinnou klobásu...

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

Hliva ustricová so smotanou

Blíži sa chrípkové obdobie a preto je potrebné v organizme zvyšovať imunitu tak som sa rozhodla...

Sójové kocky s cícerom a šampiňónmi

Dáme si namočit sojové kocky do horúcej vody zmiešanou s worcesterovou omáčkou.

Kurací nákyp

Tento recept ma oslovil a pokusal od prveho momentu ked som ho nasla na blogu - -Varime s...

Môj raňajkový šalátik

Šaláty

V snahe trošku zdravšie žiť/v našom veku to už prichádza samo/ si ráno k raňajkám vždy robíme...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom

Večera

Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...

Špagety s hubami

špagety uvaríme v slanej vode, scedíme a opláchneme. Huby udusíme na masle s pôrom. Sparené mandle ošúpeme,...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

4 x sekaná pre mlsné jazýčky

Rodinná oslava, veľa hladošov a 4 jedlá z jednej zmesi. :-)

Tsu-dja - Kvašene koňske hlavi s čerešňami

Thaj-van, exotický ostrov s exotickými jedlami a ja som z neho, nie vlastným pričinením, ...

Kuracie prsia s kuriatkami

Keď mám čerstvé kuriatka varím tento recept. Druhá varianta je keď sa minú všetky zásoby kuriatok...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Dnes večer som nemala čo dať priateľovi na večeru, tak som vybrala asi 200g hovadzieho mäsa,...

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Rozplývajúce sa mäsko

Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...

Hubové knedličky

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou

Určite poznáte, kto máte dospievajúceho syna, keď zahlási: "Mami som hladný". Čo narýchlo pripraviť?...

Zapečená domáca vínna klobása

Vinnou klobásu si doma děláme sami (viz rec. http://varecha. pravda. sk/recepty/domaca-vinna-klobasa-fotorecept/12520-pouzi. html) Smažíme ji jako mleté řízky,...

Vrchárska kelovica

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Rýdziky v trojobale

Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Taká malá rýchla večera :-)

Diplomatické taštičky

Postup prípravy je v podstate porovnatelný s tým, ako ho používal šefkuchar slov. velvyslanectva v nemenovanom...

Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi

Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....

Morčací guláš s hubami

Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často , lebo nám veľmi chutí.

Hubové placky

Droždie vymiešane v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto. Pod...

Morčací perkelt (paprikáš)

. ako pátram v pamäti, tak pátram -no objaviť v nej odkiaľ mám tento recept sa...

Guláš z kuracích žalúdkov a húb václaviek

Když jsem před pár dny zavařovala václavky do sádla, jedna sklenička mi nechytla, tak jsem...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Michalky v sladkokyslom náleve

Ráno som bol v hore a nazbieral som michalky niekto hovorí václavky /asi v Čechách/. Tak som...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Hubové rizoto

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Ryžové rezance so šampiňónmi