Hríbová mrvenica fotorecept

Name: Hríbová mrvenica (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: hríby , 50 g, sušené; zemiaky, 4 ks väčšie; olej, 1/2 dl; múka hladká, 3 PL; paprika červená mletá sladká, 1 KL, a trošku čilli; majorán, 1 KL; soľ , podľa chuti; petržlenová vňať , podľa chuti; múka polohrubá, koľko poberie vajce; vajce, 1 ks; soľ, štipka

danculka, 21. decembra 2010

Foto: danculka

U nás sa bežne táto polievka varí,je veľmi obľúbená

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

50 g, sušené	hríby
4 ks väčšie	zemiaky
1/2 dl	olej
3 PL	múka hladká
1 KL, a trošku čilli	paprika červená mletá sladká
1 KL	majorán
podľa chuti	soľ
podľa chuti	petržlenová vňať
Závarka:
koľko poberie vajce	múka polohrubá
1 ks	vajce
štipka	soľ

Postup

1
Ingrediencie potrebné na polievku...

2
Hríby si vopred namočíme aspoň na pol hodinu do letnej vody,aby nabrali do seba vodu,ktorú pri sušení stratili ,potom aj so zemiakmi makrájanými na kocky dáme variť,soľ tiež pridáme...

3
Keďje všetko uvarené urobíme záprašku z oleja ,múky a sladkej papriky a pridáme trošku čilli...

4
záprašku zalejeme vodou a vlejeme do hrnca..

5
pripravíme mrveničku...z vajíčka múky a soli...

6
a nastrúhame na bielu utierku,a zavaríme do polievky...

7
..pridáme pertžlenovú vňať a môžeme podávať,dobrú chuť...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ajan16

ajan16 22. decembra 2010 o 04:22

Táto polievočka je moja top.Mrveničku robím z detskej krupice +vajíčko.
Pridávam k.zeleninu.

@zareaguj

Pekný komentár

sbsgabi

sbsgabi 23. decembra 2010 o 20:07

kto je na akú múku zviknutý moja maminka robí skoro všetko s hrubej knedle, buchty, koláče orechový veľa ale aj mrveničku , rezance, ja zasa používam polohrubú . ale musím jej dať za pravdu s hrubou múkou som rýchlejšie mala tvrdšie cesto akurátne na rajbaničku . Ale túto polievočku vysúšam .

@zareaguj

Pekný komentár

sbsgabi

sbsgabi 23. decembra 2010 o 20:07

Chcela som napísať vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár