Huby (recepty chronologicky)

Umytú pečeň nakrájame na kúsky a na časti olej alebo masti opečieme na cibuľkovom základe, zaprášime...

Zapečená cuketa s mletým bravčovým mäsom a šampiňónmi

Vlastný recept, na bežný deň v týždni. Veľmi chutný a ľahký

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

Huby vo vlastnej šťave

Prílohy

Tento recept jsem před léty našla na receptech. cz. Protože s ním mám opravdu vynikající zkušenosti...

Hubová polievka s mrveničkou

@jerica Keď už polievky , je čas húb , tak pridávam moju polievku s...

Bedlička jedlička na cibuľke

Večera

Takto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko...

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Pečené dubáčikové nožičky

Slané chuťovky

Tento recept mám od mojej mamy, patrí to k mojím obľubeným hlavne v hribovej sezóne,...

Vyprážané dubákové hlavičky

Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch ...

Palacinky na slano s hubovou plnkou

Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...

Kuriatka so širokými rezancami

Cestoviny

Vyskúšajte tento recept na prípravu kuriatok. Ak nemáte stačí zájsť do hory na prechádzku a nazbierať....

Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa

Večera

Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Rybací páj

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

Roláda z kurčaťa s hubovou plnkou

Kurča umyjeme a vykostíme od pŕs smerom k stehnám, až nám zostane úplne bez kostí...

Teľacie mäso v šampiňónoch

Hlavičky šampiňónov umyjeme a vykrojíme z nich nožičky.

Polievka Čír

Polievky

Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...

Tofu s ananásom

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

Závitky z panenky s hlivou a olivami

Bravčovú panenku rozkrojíme, naklepeme a osolíme. Nadrobno pokrájanú cibuľku urestujeme na oleji, pridáme hlivu ustricovú,...

Zavárané huby s uhorkami

V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...

Cuketovo-hubový paprikáš

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Smotanové kura s cestovinou

Super jednoduchý, super rýchly môj dnešný obed :-)

Lasagne Alfredo

Cestoviny

Toto jedlo , originalne z talianskej kuchyne, je zname po celom svete , s roznymi obmenami...

Pikantné tofu

Chcela som si uvarit niečo zdravé . Pri otvorení chladničky sa na mna usmievala oravská slaninka a...

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Hubárove raňajky

Využite hotové veci z predošlého dňa a šup šup do lesa na ďalší ulovok... :-)

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Sedliacka šampiňónová polievka