Huby (recepty chronologicky)

Moje obľúbené rýchle jedlo z internátu :)

Hríbová a rajčinová focaccia

Večera

Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...

Plnené šampiňóny

V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Hríbová polievka

Túto polievku robieva moja svokra, ona je hovorí omáčka. Je veľmi dobrá a ja ju...

Mešťanská mačanka zos šmetanku

Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

Šampiňónová nátierka

Rýchla, chutná, zdravá. Pochutnajte si.

Diviačie ragú

Večera

Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Špagety so šampiňónmi a hlivou

Rýchly obed z chutných surovín.

Novoročná šošovica s hubami

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Muffiny s houbami

Na Silvestra se hodí :-) @remcula

Liškové risotto

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

Pizza

Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Praženica - vianočná - z čerstvých kuriatok

Uznávam a vysoko si považujem kvality rcp a ich tvorcov tu na našej „Vareške“, ale nedá...

Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.

Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb

Obed

Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si...

Ryža s hubami a parmezánom

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Pappardelle s hubami / hríbami so šampiňónmi

Jednoduchá príprava tejto pasty pri dodržaní správneho postupu s týmito surovinami je určená všetkým, pre ktorých sú...

Pražené čínske rezance

Kuracie mäso

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Šampiňónová pizza s tofu

Zdravšia verzia pizze, na ktorej si môžu pochutnať dokonca aj vegáni alebo tí, ktorí majú...

Sójovo-hlivový guláš

V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...

Šampiňónové rizoto s pórom

Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...

Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom

... u nás jedna z najobľúbenejších polievok

Makaróny s žampionovou omáčkou

rychlý a dobrý

Zeleninový špíž

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

Baklažán na červenom karí

Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

Karí rizoto so sójovými kockami

Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

Hovädzie na suchohríboch s tarhoňou

Hovädzie mäso

Niekedy neviem , čo by som uvarila. Nakoniec som vybrala z mrazničky suchohríby a mäso....

Pečené baby zemiačky s hubami

Zemiaky kefkou očistíme (nešúpeme), pokrájame na polovičky alebo štvrtky a dáme na plech. Šampiňóny očistíme,...

Omeleta na nedeľné ráno

Na dôležitosť raňajok nemusím apelovať, ale povedzme si pravdu - kto pravidelne raňajkuje? Ja nie...

Pečené stehná so zemiakovo-hríbovým závinom

Lahodná krémová dubáková polievka