Obsahuje veľa vit. C, E, niacín, železo, kys. listová, vit. B2
2-3
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Kapustu nakrájame na jemné rezance a opražíme na troche oleja s rascou. Občas pomiešame. Asi po 5 min. pridáme šampiňóny nakrájané na plátky.
- 2
Podlejem trochou vody a dusíme do zmäknutia šampiňónov, aby kapusta zostala chrumkavá.
- 3
Odstavíme, osolíme a IHNEĎ podávame s celozrnným pečivom, lebo zlostné pohľady rodinných príslušníkov sa menia na hubové polievky. :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu