Jemná polievka z hlivy s paprikou

pumaamravec - fotkapumaamravec, 31. januára 2014

Chuť hlivy je jemná a v tejto polievke sa krásne vyníma. V spojení s paprikou vznikne výborná polievka z dostupných surovín.

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
1 ks
1 ks
3 strúčiky
1 l
2 ČL
 štipka
1 PL




Postup

  1. 1

    Hlivu si nakrájame na pásiky, cibulu nadrobno, mrkvu na jemné pásiky, cesnak prelisujeme a petržlenovú vňať nasekáme.

  2. 2

    Na oleji opečieme cibuľu takmer dozlatista. Pridáme cesnak, mrkvu, papriku, rascu a hlivu. Osolíme. Dusíme 10 minút, občas premiešame. Zalejeme vývarom, okoreníme a privedieme do varu. Varíme na miernom ohni cca 10 minút. Podávame s čerstvou petržlenovou vňaťou. :)

Diskusia k receptu

caterina
Vynikajuca polievka, ja este zvyknem pridat trosku cestovin ;)
radost
hliva dáva každému jedlu vynikajúcu chuť..preto pestujeme sami na klátikoch...
dandika1
@radost zaujalo ma to pestovanie hlivy, lebo ked sa v zdravi dozijem jari tak by som chcela tiez pestovat hlivu bola by si taka laskava a poradila mi .Odpovadz ci by som sa mohla s Tebou spojit imejlovou adresou,polievocku ukladam,lebo hlivu mozem v akejlolvek podobe.Vdaka
radost
@dandika
v profile nemáš mailovú adresu..nemám kam písať..pozri tu na nete -sú aj videá ako na to,napr.:





daj si do google :
=pestovanie hlivy ustricovej na dreve=

želám úspech..
dobrý večer
dandika1
@radost dakujem za rychlu reakciu,ale uz som do profilu pridala aj imeilovu adresu ked chces mozes sa ozvat dakujem a cakam pekny vecer...
radost
@dandika1
pozri TS - tak je to najjednoduchšie...vpravo hore klikni na obálku pri slovíčku -Hľadaj-
dandika1
@radost dakujem Ti,ale stymi TS to este neovladam klikla som tam nic som nenasla vdaka ze si somnou stravila tolko casu pozriem si googl a tiez videoo.O TS sa poinformujem u p.ANDREI...Este raz dakujem<<<>>>
radost
napísala som ti aj odoslala..poteší-ked časom odpíšeš..:-)