Zapekané chleby so šampiňónmi

Name: Zapekané chleby so šampiňónmi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: chlieb celozrnný, 8 krajcov; šampiňóny, 500 g; paprika červená sladká, 2 ks; syr mozzarella , 200 g (ale môže byť aj eidam); soľ, podľa chuti; korenie čierne mleté, podľa chuti; bylinky provensálske, 1 ČL

pitrb, 16. februára 2014

Foto: pitrb

Tento recept mám z jednej knihy o delenej strave a kto má rad šampióni, ten ho ocení, pretože je naozaj skvelý a jednoduchý. Zobraziť celý popisTento recept mám z jednej knihy o delenej strave a kto má rad šampióni, ten ho ocení, pretože je naozaj skvelý a jednoduchý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

30 minút
príprava

15 minút
na 200-220 °C

Suroviny

8 krajcov	chlieb celozrnný
500 g	šampiňóny
2 ks	paprika červená sladká
200 g (ale môže byť aj eidam)	syr mozzarella
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie čierne mleté
1 ČL	bylinky provensálske

Postup

1
Šampióni očistíme a nakrájame na plátky. Na troche masla najprv osmažíme a necháme udusiť kým sa neodparí voda. (Provensalské bylinky, soľ a čierne korenie pridávame po smažení)
2
Predhrejeme si rúru na 220 stupňov. Medzi tým si nakrájame červenú papriku na pásiky a chleba natrieme maslom (zo spodnej strany). Chleby poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Navrch uložíme udusené šampióni, posypeme syrom a pečieme dozlata. (cca. 10 - 15 min na 200 - 220 stupňov)
3
Podávame s červenou paprikou alebo so zeleninou podľa chuti. Dobrú chuť