Huby (recepty chronologicky)

Po zime je na čase začať trošku chudnuť :-)

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Restovaná hliva s batátmi

Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.

Šampiňónový guláš so zemiakmi

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný zázvor, na plátky nakrájaný cesnak a horčičné semienka.

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Guláš z hlivy ustricovej

Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...

Teplý šalát na posilnenie imunity

Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake

Hubové ragú na taliansky spôsob

Bravčové mäso

Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...

Cestoviny so šampiňónmi

Fandím projektom, ktoré nejakým spôsobom podporujú malých lokálnych producentov a propagujú poctivé výrobky. Ak môžem,...

Zapečené šampiňóny s oštiepkovou plnkou

<b>Cesnakové pesto:</b> Cesnak ošúpeme a rozmixujeme s trochou olivového oleja. Šampiňóny umyjeme pod studenou vodou a...

Šampiňóny s chilli Hermelínom

Tip na naozaj rýchly a chutný obed :)

Melencová polievka (fotopostup)

Kto by nepoznal melencovú polievku... U nás bola jednou z najobľúbenejších polievok. Mamin recept som...

Šampiňóny s brokolicou

Jednoduché chutné jedlo

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Judášovo ucho na ázijský spôsob

Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...

Ryzovy pilaf s hubami a prosciuttom

Jednoduche, rychle a velmi chutne jedlo.

Kurník

Kuracie mäso

Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...

Zapečené cestoviny s hubami

Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...

Plnené šampiňóny

Huby sú v našej rodine veľmi obľúbené v akejkoľvek podobe. No tento recept je skvelý tým,...

Cícerovo-hubový krém

Polievočku som našla v časopise a hneď ma inšpirovala. Musím povedať, že je naozaj vynikajúca:)

Ravioly v hubovej omáčke

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou

Kuracie mäso

Na Wook dame PL olivoveho oleja

Cuketovo-hubové rizoto

Dnes som si vymyslela toto ľahké jedlo, ktoré si môžem dopriať aj zajtra po návšteve zubára...

Hlivo-rezanečka

Jednoduchý a rýchli recept pre tých, čo rovnako ako ja každodenne zápasia s tým "čo si...

Syrom plenené šampiňónové hlavičky

Večera

imeilom mi došiel recept na vraj chutné jedlo a...

Diviak na červenom víne so suchohríbami

Krásny kus diviačeho pliecka som dostala od poľovníka, ktorý chodil k nám na chatu vo vinohrade......

Drožďovo-šampiňónová praženica

potrebné suroviny ... maslo , horčica , vajíčka , ...

Kuskusové placičky

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre padne aj vám :-)

Šampiňónové „kapučíno“ s čerstvou pažítkou

Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou

Bravčové mäso

Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...

Polievka s hubami a čiernym koreňom

Krémová so zemiakmi, sladkým zemiakom, cesnakom a smotanou.

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

Polievka zo šampiňónov s tymianom