prazdny

Hokkaidovo-hlivový guláš

Bezmäsité jedlá

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

prazdny

Dusené kráľovské trúby

Bezmäsité jedlá

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

prazdny

Polievka z kuriatok

Bezmäsité jedlá

Konečne som v lese mala šťastie na kuriatka. Tak som hneď vedela čo s nimi, ...

prazdny

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

prazdny

Taštičky z lístkového cesta plnené šampiňónmi a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Mali sme doma lístkové cesto, tak som skúsila experimentovať a vyšlo to :)

prazdny

Plnené pečené portobello

Hlavné jedlá

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

prazdny

Krémové hubovo-cuketové rizoto

Bezmäsité jedlá

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

prazdny

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

prazdny

Zemiaky s hubami ako príloha

Bezmäsité jedlá

Poznáte takéto zemiaky? Ja som si po dlhej dobe na ne včera spomenula. Varili sa v...

prazdny

Králik s kuriatkami na smotane

Hlavné jedlá

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

prazdny

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

prazdny

Kotlíková kapustnica

Bravčové mäso

Pomaly ale isto sa k nám blíži jeseň a s ňou aj tlačenie novej kapusty a tú...

prazdny

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Kuracie mäso

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

prazdny

Hubový paprikáš

Večera

Ešte jeden hubový. Obyčajné jedlo, veľmi jednoduché, ale aj veľmi chutné.

prazdny

Zapekané palacinky so špenátom

Večera

Najobľúbenejšie jedlo môjho chlapa :)

prazdny

Hríbovo-zemiaková quiche

Bezmäsité jedlá

Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

prazdny

Hríbový koláč

Bezmäsité jedlá

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

prazdny

Závitky so šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept mam osveceny s hovadzim a kuracim masom. Vyskusala som tentokrat s krkovickou a bolo...

prazdny

Čerstvé huby s parenou knedľou

Bezmäsité jedlá

Kedze, stale nieco sa zvysi z predosleho dna, tak ako mne parena knedla, pripravila...

prazdny

Hermelín so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoduche, chutne, rychla priprava do 30 minut na stole. ( Velmi zle sa mi...

prazdny

Bravčová roláda s hubami

Bravčové mäso

Ono to takto nejak u nás vyzerá, keď je veľa suchohríbov.

prazdny

Hubové lečo

Bezmäsité jedlá

Váhala som s pridaním tohto jednoduchého jedla, berte ho, ako inšpiráciu. Moja polovička huby...

prazdny

Fašírkový kolotoč

Bravčové mäso

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

prazdny

Plnené bedle

Bezmäsité jedlá

Dopĺňam sériu hubových receptov, nech sa ich už do chuti nabažíme...

prazdny

Houbový salát

Bezmäsité jedlá

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

prazdny

Hubová hrianka

Bezmäsité jedlá

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

prazdny

Nátierka z kuriatka jedlého

Bezmäsité jedlá

Hľa, štedrosť hôr podpolianských... úlovok ako sa patrí, len čo s ním teraz... na nátierku...

prazdny

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Bezmäsité jedlá

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

prazdny

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

prazdny

Hovädzie líčka na šampiňónoch

Hovädzie mäso

V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...

prazdny

Zemiaky na kyslo s hubami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

prazdny

Cukinová pochúťka s hríbikmi

Bezmäsité jedlá

Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.

prazdny

Hubová polievka trošku inak

Bezmäsité jedlá

Kedže nám prišiel domov sáčok sušených húb od uja hubára, dostali sme chuť na hubovú polievku....

prazdny

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom

Bezmäsité jedlá

Mali sme dnes chuť na jedlo zo zemiakov, čo mi prišlo celkom vhod keďže sa snažím...

prazdny

Krkovička pečená na hubách a červenom víne

Bravčové mäso

V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...