Večera (recepty chronologicky)

Je to rýchle teplé a chutné jedlo, vhodné na večeru, keď si celý deň dokopy...

Špagety s pórom a tofu

Cestoviny

tento recept mi prvý krát urobila moja sestra, keď som prišla neohlásená a hladná. Je...

Vyprážaný syr- placky

Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný. Syr má určité každý...

Kuracie stehná s medom

Z ingrediencií (worčester, med, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, mletá červená paprika,...

Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou

Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...

Morčacie prsia na netradičný spôsob

Toto mäsko výborne chutí našej rodine i známym. Je originálne a netradičné.

Strasanka-jedlo starých materí

Zemiaky si uvaríme v šupke, očistíme a nakrajame na kolieska. Kapustu chvilu podusíme na jednej cibuli,...

Nakladaný sleď so zemiakmi

Typicke svedske jedlo na midsommar.

Doma rýchlo údená ryba

Dnes som vyskúšala takúto špecialitku:) Nemala som však lososa, ako bolo v origináli - tak som...

Chuťovky z hniezda

Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)

Cuketové prstene

jeden z mnohých spôsobov ako chutne pripraviť mladú cuketu...

Pečený guláš

Tento recept som našla niekde na internete a ja som si tam ešte pridala paradajky a papriku...

Chrumkavé kura

Tento recept mám zo života chcela som ho vyskúšať a je výborný. Ako prílohu som urobila...

Vyprážané hrachové pagáčiky

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Brokovnica so syrom

Nesmejte sa všetci. Pred pár rokmi sme začali pestovať Brokolicu na našej záhradke, a moja...

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Syr bez vyprážania

Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...

Zemiaky s oštiepkom

Je to naša obľúbená rýchlovka. Keď nemám veľa času, urobím tieto zemiačiky. Sú jednoduché, šikovne hotové a...

Oravské kuriatko

Stará dobrá klasika.

Huby trochu inak

Do zapekacej misky nalejeme olivový olej, poukladáme rovnomerne pokrájanú cibulu, na to poukladáme očistené šampiony,...

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom

Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Grilovaná bruschetta so šalátom

Paradajky zblanžírujeme (blanžírovanie = krátke povarenie a následne schladenie a ošúpanie) a nakrájame na kocky. Cibuľu,...

Grilovaný steak so zapekanými zemiakmi a omáčkou z červeného vína

Hovädzie mäso

Sviečkovú očistíme a odblaníme. Nakrájame na steaky asi 200 – 250 g. Mäso okoreníme bielym...

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi

Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...

Teľacie na smotane s hubami

Umyté mäso pokrájame na rezance a opekáme na rozpálenom oleji, ihneď osolíme, okoreníme a preložíme...

Hlivový maďarský guláš

Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme na slanine pokrájanej na drobno opražiť. Pridáme pokrájané hlivy a dusíme....

Morčacie plnené špargľou v sezamovom cestíčku

Cestíčko: Rozmiešajte múku a vajcia, pomaly prilievajte mlieko a nakoniec sezam.

Zapekaná cuketa

Cuketu a syr postrúhame na hrubo, všetko spolu zamiešame, dáme na vymastený a strúhankou vysypaný...

Bravčové rezne dusené s kapustou

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

Dusené slávky na bielom víne s bylinkami a cesnakom

Do širokého kastróla nalejeme olivový olej a necháme rozpáliť, pridáme očistený a na tenké plátky nakrájaný...

Strapačky s kyslou kapustou

Cestoviny

Očistené zemiaky opláchneme, najemno nastrúhame, necháme odstáť a časť vody scedíme. Do postrúhaných zemiakov...

Hovädzí steak na banánovom pyré

Hovädzie mäso

Steak: Hovädzie mäso marinujeme cez noc v limetkovej šťave s hovädzím vývarom a troškou oregana. Mäso...

Panini Agnello

Chlieb panini rozkrojíme, vnútornú stranu opečieme do chrumkava a pokvapkáme olivovým olejom. Potom naplníme opečeným...

Kysnutý bryndzovník