Najradšej z rýb máme pstruhy.Máme ich radi grilované,pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená.Ak sa použijú správne ingrediencie na nachutenie ryby,je to veľmi Zobraziť celý popisNajradšej z rýb máme pstruhy.Máme ich radi grilované,pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená.Ak sa použijú správne ingrediencie na nachutenie ryby,je to veľmi chutné jedlo.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ryby vyumývam.Otriem do sucha.Posolím.Do dutiny vložím slaninku,na ňu položím zelený petržlen,zakryjem druhým plátom slaninky a pridám lyžičku masla.Brušnú dutinu uzavriem ihlicou na mäso,alebo špáradlami. Pripravím si zmes,v ktorej budem ryby obaľovať. Do múky pridám červenú sladkú papriku,soľ,bazalku.Zmes premiešam.Iné korenie nepoužívam na rybu. V takto pripravenej zmesi ryby z každej strany obalím. Prípravu som nefotila,pretože sa mi to zdalo zbytočné.Je to jednoduchá príprava,ale s prekvapujúcim výsledkom. Nechám si rozohriať s troškou oleja grilovaciu panvicu.Na horúcom oleji ryby dobre opečiem z každej strany. Nakoniec ešte opečiem pár prúžkov slaninky a zeleninky,ktorú budem podávať. Keďže je to grilovaná ryba,máme radi opekané zemiaky.Ryby,zemiaky a zeleninku,zalejem rozpusteným maslom.Nesmieme zabudnúť na chutný šťavnatý citrón.Ním rybu aj kúsky zeleniny pokvapkám. Takto pripravenú rybu máme najradšej.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@evusik ,no vieš na mojom varení má aj manžel veľkú zásluhu.Nikdy jedlo nepohanil.Naopak chválil.A myslím,že si na tento štandart zvykol,že mu už ani nepríde,že je to niečo na viac.
@jerica.To čo nie je môže byť.Raz možno bude taká chvíľka,že si posedíme spolu pri jednom stole.