Vlašský šalát fotorecept

Name: Vlašský šalát (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 - 3 porcie
Ingredients: vajce , 1 ks surové; olej, 100 ml; horčica plnotučná , 2 ČL; príprava na vlašský šalát, 1 pohár asi 370ml; vajce natvrdo, 4 ks; saláma diétna , 150 - 200 g alebo šunka

mariaklara, 3. novembra 2011

Foto: mariaklara

Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu recept: " Príprava na vlašský šalát "

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2 - 3
porcie

15 - 25 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks surové	vajce
100 ml	olej
2 ČL	horčica plnotučná
1 pohár asi 370ml	príprava na vlašský šalát
4 ks	vajce natvrdo
150 - 200 g alebo šunka	saláma diétna

Postup

1
Pripravíme si:

2
Zo surového vajíčka a cca 100 ml oleja vyšľaháme majonézu. Môžeme použiť aj kupovanú a pridáme horčicu.

3
Do pripravenej majonézy zamiešame zeleninový šalát ( v mojich receptoch Príprava na vlašský šalát).

4
Vajíčka uvarené natvrdo si ošúpeme a nakrájame na malé kocky, môžeme ich aj nastrúhať na malom strúhadle.

5
Na drobné kocky si nakrájame aj diétnu salámu alebo šunku - podľa toho, kto má čo rád.

6
Nakrájané vajíčka aj salámu zamiešame do zmesi majonézy so šalátom. Najlepšie je pripraviť si šalát večer a podávať ráno, keď je dostatočne vychladený. Môžeme podávať s hriankami, s chlebom alebo s rožkami. Dobrú chuť.