Jablkovo-makový koláč fotorecept

danculka - fotkadanculka, 1. novembra 2011
Jablkovo-makový koláč (fotorecept)
Foto: danculka
10
porcií
15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

400g
1ks alebo maslo
1pl
7pl
2ks+1 na potretie
Plnka:
5ks stredné sladké
200g
50g

Online leták

Postup

  1. 1

    Z hore uvedených surovín si urobime cesto,rozdelíme na dve časti,potom si jedno cesto vyvaľkáme na kruh..

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    misou, v ktorej budeme piecť označíme kruh a vložime ho do misky,tak aby okraje išli trošku hore..

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    asi 5 fotiek mi nechce počítač dať na varechu,tak musím,len popísať,čo som robila,do zapekacej misky na cesto dáme mak s cukrom,necháme si len trošku,potom dáme nastrúhané jablká a popritláčame dlaňou potom do stredu na jablká dáme zvyšok maku,z cesta,ktoré pôjde na vrch si vezmeme tretinu a vyvyľkáme malý krúžok a povykrajujeme vzor aký chceme na koláči mať apoložíme na mak a vyvaľkáme vrchný kruh cesta a pripryjeme vrch koláča,zľahka prekrojíme stredom,ako je vidieť na fotke....

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potom poodkrývame cesto do strán a odkryje sa nám vzor,čo sme robili...

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zo zvyšku cesta urobíme ešte ozdoby, keď budeme natierať vajíčkom tak popriliepame na koláč apečieme pri 180 st do ružova...

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    koláč pred pečením...

    Jablkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

tinca
@danculka máš ho krásny, pekný nápad zdobenia aj kombinácia mak, mak jablká mám rada.
danculka
Díky,dúfam,že tie fotografie nebudú chýbať,ale myslým,že nie, niekto nedá ani to....
evusik
krásne si sa pohrala... a makovo jablková kombinácia + ešte škorica je výborná.... tvoj koláčik vyzerá a určite aj chutí výborne :-)
michsamant
takyto cierny nesmie :(( ani doviezt si ho nesmiem, ale poriadne som si pochutila na maminych makovych sulancoch (ktore tiez dala na varechu), boli uzasne :)
danculka
Ako píša @michsamant jednoduchý recept jej pochutil.@3sandra ,aj ja zjem obyčajný makový závin,ale pre varecháčov,by to zaujímavé nebolo,tých je už priveľa,takže niečo nové...niekedy používam tú šedú hmotu na to:)))))))))))))))
pivonka
@Danculka , dala si si záležať aj po výtvarnej stránke, pričom mak a jabĺčka je skvelá kombinácia
sany11
nádherny kolacik,krasna praca proste cele je to uzasne
sneica
pekne zdobenie ,a jablkovo- makova plnka ktoru ja mam velmy rada...kolacik vyzera zaujimavo.dobra zmena...
matata1
@danculka Ty si asi z inej Galaxie. Toto je proste náááádhera. Prosím si jeden kúsok. Kašlem na pokročilú nočnú hodinu aj na kalórie. Asi idem spať, len neviem kde, keď som si oslintala celú posteľ...
palokuchki
Veeelmi pekne si urobila tento kolacik. Ja ho niekedy takto urobim, ale tiez bez maku. Som na tom ako Miska. Mak tu nie je a ked aj sa nejaky objavi v obchode je hrozne horky.
danculka
Všetkým ďakujem za pekné povzbudenie do ďalšej práce/znie to tak socialisticky:))/ale úprimne....
babkamt
Krásny koláč.Budem si musieť v receptoch vytvoriť rubriku jablkové koláče.
tatranka
@danculka veď ty si nielen šikovná,ale ešte aj aj výtvarne zručná.Obdivujem tvoju zručnosť a nápady,ktoré sa mi páčia.
ola111
Ďaľší tvoj výborný koláč,mak,jablká,čo môže byť lepšie...
valeri
No jablkový môžem vždy a ešte keď je k tomu s makom... :-)). Krásny koláč, máš veľmi dobré nápady, ukladám si ho.
modrykamen
A nedal by sa podobný koláčik urobiť z lístkového cesta, aby som nemusel miesiť cesto?
martamm
krasny kolacik, pohrala si sa s nim a vysledok stoji za to, skoda ho rozkrojit....
brmbolka
Nadherný koláčik, krásny postup aj foto :). Si šikulka, ako vždy u mňa 1*****