Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...

Opekané zemiaky z rúry

Takto ma to naučila svokra

Zemiakové lokše mojej mamky

Zvýšili sa mi varené zemiačky a tak som spravila na obed zemiakové lokše. Tak ako píšem v...

Rýchle halušky

recept mám od priateľky

Americký cestovinový šalát

Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...

Cvikla s pomarančom a rukolou

Tento salat som pripravoval na konci leta a teraz som si nan spomenul, tak Vam ho...

Hummus

Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...

Zemiaky vojvodkyne

... tak trošku slávnostnejšie.

Hlivovo-zemiakové dukáty

Večera

rýchle a sýte

Rozšliapance, vareno-pečené zemiaky, príloha k divine

... a sľub № 2! Pred časom varil a piekol v jednej TV relácii „macher“ s...

Guľášik z hlivy ustricovej

... strašne dlho som sa na toto chystal ...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Perkelt z čerstvej hlivy

Na oleji orestujeme úplne do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľku.

Šalátový prívarok

Hlavné jedlá

Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

Pestrý zemiakový šalát

Plátky zemiakov so zmesou listových šalátov a žltou paprikou, zaliate dressingom z bieleho jogurtu a horčice,...

Nakladané vlašské orechy

Acidkové uhorky

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Dip z tofu na dva spôsoby

Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....

Rajčinový dip so zázvorom

K tomuto receptu ma inšpirovala zmienka o pečených rajčinách na cesnaku a zázvore od mijaita-y v...

Žemľové (houskové) knedlíky

Výborné knedlíky k vepřu-knedlu-zelu

Gallo pinto

Gallo pinto (gajo pinto) je středoamerické jídlo, které se podává jednak ke snídaním spolu s různě...

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

Zeleninová omáčka

Na viacero využití.

Bulgur s červenou šošovicou

Bulgur mi odporučila moja kolegyňa, a je to super vec:) Tento recept si môžete urobiť...

Kandizovaný zázvor

aktuálna protichrípková medicínka, zdroj z jednej oblúbenej tv relácie, doplnené literatúrou, prispôsobené našej rodine.

Červená šošovica s mätou

Jedno z mojich oblubenych jedal :) rychle, zdrave a nasyti. Mam ho od mojej byvalej...

Arrabbiata - omáčka

Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)

Mrkva s citrónovo - jogurtovým krémom

Tyčinky mrkvy s osviežujúcim krémom z bieleho jogurtu a citrónu, výborné ako príloha či ľahká desiata...

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Mozaika Podmanických rytierov

Bravčové mäso

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou

Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.

Uhorkový šalát

Recept ako recept:D ale milujem od malička ku každému mäsku:)......a aj tak:-...

Syrová omáčka

Kedže som na škole CUKRAR/KUCHAR dosť často pečiem aj varim a rada skušam nove recepty a tak...

Žemľová knedľa k mäsu

Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu. Tak som ku kačke spravila žemľovú.

Parkovo-salámová omáčka