Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

Dcérka nemá rada varené zemiaky, tak sa snažím upravovať ich rôznymi inými spôsobmi. Hranolky nie...

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Paprika - kapia s cesnakom

Výborný recept od susedy Ljubici.

Paradajkový pretlak- nevarený

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Pšenično-ražné žemle

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

Ovsené placky

Recept mám od mojej polovičky :o). Sú lepšie ako čisto zemiakové placky.

Opitý jeleň

Tak jednoduché a tááááák dobrééééé :)

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami

Cestoviny

Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Zemiaky ako príloha, ale chutia aj samotné

Úplne obyčajné, zdravé a chutné.

Ryža tak trochu inak

Moja obľúbená ryža... , postup je jednoduchý a zvládne ho hravo každý.

Hrachové guľky so syrom

Večera

Hrach uvaríme v 1, 5 l vody domäkka. Uvarený scedíme a necháme vychladnúť.

Kráľovské krevety s crispi šalátom

Šaláty

Tuto kombináciu som si vymyslela sama... bola to delikatesa... bolo to take skvele, že som nestihla...

Kopýtka

Dezerty

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom

Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Huby na kyslo

Tento recept je náš obľúbený hlavne v "hríbikovej" sezóne, ale aj teraz naň príde chuť, len bohužiaľ...

Gratinované zemiaky s cesnakom

Tieto zemiačky bola naša rýchla večera , môžu sa podávať s mäsom, aj bez...

Cícerové placky s krúpami

Večera

Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...

Rakúske knedlíčky

Bola nedeľa, čas obeda. V Rakúsku u našich priateľov sme ich jedli a odvtedy sa...

Nemiesený biely domáci chlieb

Našla som viac receptov na tento chlieb. Niekto vykysnuté cesto spracováva ešte na doske a...

Tavený syr urobený z tvarohu

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Pečené zemiaky slovenské

Výborné jedlo, len som to teraz prehnal s korením na americké zemiaky, vôbec nepatrí do slovenskej kuchyne....

Smotanový posúch s údenou slaninou

Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...

Zemiaková kaša

Možno sa Vám to bude zdať divné, ale ja nepridávam do kaše mlieko. Je to...

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Syrové zemiakové pyré

Prvýkrát som ho jedla od mojej svokry a chutí skvele, tak sa o recept s vami...

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Čerešňové čatní

Toto ceresnove catni som robila uz davnejsie. Spomenula som ho pri mojom recepte Kosicky z kuracich...

Parené knedle

Tento recept už dávnejšie robím podľa @pusty. A musím povedať, že sú to naozaj výborné...

Tekvicový prívarok

Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , ...

Francúzske zemiakové placky

Francúzske zemiakové bezlepkové placky z telerána

Dusená ryža

moja príprava ryže

Domáce maslo

Nátierky

Pridávam ďalší recept z mlieka kúpeného z pojazdnej mliekárne, alebo ako ja hovorím od kravičky na...

Chlebové paličky s fazuľovo - cesnakovou omáčkou

Chlebové paličky: Pripravíme si suroviny na cesto.

Zemiakové placky