Bravčové rezance

Name: Bravčové rezance
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčové mäso-lopatka, 40 dkg (alebo karé); vajcia (žĺtky), 2 ks; korenie polievkové , 2 PL; cukor, 1 čl; omáčka worchestrová , 1 čl; korenie kari , 1 čl; solamyl, 1 čl; olej, 2 PL; horčica, 1 čl

steak, 29. marca 2013

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

40 dkg (alebo karé)	bravčové mäso-lopatka
2 ks	vajcia (žĺtky)
2 PL	korenie polievkové
1 čl	cukor
1 čl	omáčka worchestrová
1 čl	korenie kari
1 čl	solamyl
2 PL	olej
1 čl	horčica

Postup

1
Mäso na krájame na tenké rezančeky. Ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme mäso. Mäso necháme v páci cca 1 hodinu v chladničke. Potom z prudka opražíme na oleji.
2
Najlepšie chutí s ryžou.