Zemiakový srnčí chrbát fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky očistíme a uvaríme ich vo vode klasickým spôsobom.Dobré ked sú uvarené tak,že sa rozvárajú .Podusíme.Kým sa zemiaky varia,tak si uvaríme vajcia.Po uvarení ich omastíme spraženov slaninkou,ktorú nakrájame na na maličké kocočky a pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak.Cibuľu opražíme do ružova.

   
2. 2

   Pridáme do zeniakou a poriadne premiešame a dochutíme podľa chutí soľou.

   
3. 3

   Pridáme hrášok,ja som mala mrazený.

   
4. 4

   pripravíme si srnčí chrbát,do ktorého dáme potravinársku foliu.Polovicu zemiakov dáme do formy a na to uvarené a olúpané vajcia.Na to zbytok zemiakov.

   
5. 5

   Na vrch vylejeme rozšľaháne vajce a dáme do rúry zapiecť.pečieme asi 15-20 minút pri 200°C.

   
6. 6

   Po upečení vyklopíme z formy a

   
7. 7

   pokrájame a podávame ako prílohu.No mne to chutí aj bez mäsa.Dobrú chuť!